食品和饮料, 食谱
大家热餐
热的食物 - 可以说,在厨房里的规则对待。 没有他们,这是很难想象的任何事件,美味的午餐或晚餐总是用热的东西相关联。
热荤菜
泡泡袖鸡。 你将需要:
- 0.5千克鸡;
- 200-250克蘑菇;
- 将50g乳酪;
- 鸡蛋;
- 甜椒;
- 2小洋葱;
- 将200g奶油;
- 酥皮;
- 植物油;
- 香料;
- 酱油。
准备:剁鸡肉切块,并将其发送到锅。 炒一点点,加入洋葱,香菇,酱油,奶油和香料 - 旺火煮沸一段5-10分钟。 将面团分成2块,滚吧。 第一片放入模具中,并在其上放置填充,穿过储层传播。 与第二部分覆盖,并把它放在第一的边缘下。 润滑鸡蛋,撒上奶酪,放入烤箱20-30分钟。 当菜熟,切成小块。 完成!
肉类中的“裘皮大衣”。 这样的热菜将令所有的客人! 你将需要:
- 1公斤猪肉,牛肉或鸡肉的;
- 1个大蒜;
- 2小洋葱;
- 800克马铃薯;
- 250-300克奶酪;
- 蛋黄酱;
- 香料。
准备工作:将肉切成立方体和排斥。 切碎的洋葱和大蒜,搅拌。 土豆切成肉丁或条状,加调料。 铺陈层:第一,牛肉,然后洋葱和大蒜(使得它们覆盖整个表面),然后 - 土豆。 覆盖所有的 蛋黄酱 香料和撒上奶酪。 发送在烤箱40-60分钟。
鸡砂锅蘑菇。 你将需要:
- 公斤鸡肉剁碎;
- 0.5公斤蘑菇;
- 鸡蛋;
- 2小洋葱(或1大);
- 200-250克奶酪;
- 蛋黄酱;
- 香料;
- 果岭。
准备:搅拌鸡蛋和调料的肉末。 这时,炒香菇切丁,洋葱。 把馅均匀地抹了油的烤盘或 烘焙罐。 放10-15分钟。 现在,躺在蘑菇和洋葱的顶部,和蛋黄酱紧随其后。 盖上奶酪,并向烤箱15-20分钟。 砂锅准备好了!
“第聂伯河”馅饼。 你将需要:
- 300-400克猪肉和牛肉(或填充);
- 150克干燥的真菌;
- 洋葱;
- 植物油;
- 香料。
准备:通过绞肉机跳过肉类(如果你讳言 - 即,因此,没有必要做这个)。 加入少许冷水和调料,拌匀。 煮蘑菇,然后用葱和调料炒。 开始制作汉堡:在肉玉米饼包裹蘑菇和洋葱。 炒他们在一个平底锅。 用酱油更好的服务。
鱼棒。 你将需要:
- 0.5千克鱼片;
- 100-150克面包屑;
- 2个鸡蛋;
- 酸奶油;
- 植物油;
- 香料。
准备工作:切鱼片palochkamipo 6-8厘米,并用香料洒。 拂鸡蛋,酸奶油和盐。 Makaytee粘在面包屑,然后在鸡蛋蛋黄酱混合,然后再在面包屑。 在各方面炸至金黄色鱼苗。 完成!
鱼在匆忙箔。 你将需要:
- 1公斤鱼片;
- 2小洋葱;
- 黄油;
- 香料。
制备方法:鱼涂有黄油,切洋葱,洒在上面。 裹在箔并把它在烤箱40分钟。 这道菜是准备好了! 快速和美味!
今天,我们被认为是最可口的热菜。 它们适合用于庆祝活动,每天午餐和晚餐。 飘柔自己和你的家人! 个饱!
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