食品和饮料食谱

大家热餐

热的食物 - 可以说,在厨房里的规则对待。 没有他们,这是很难想象的任何事件,美味的午餐或晚餐总是用热的东西相关联。

热荤菜

泡泡袖鸡。 你将需要:

- 0.5千克鸡;

- 200-250克蘑菇;

- 将50g乳酪;

- 鸡蛋;

- 甜椒;

- 2小洋葱;

- 将200g奶油;

- 酥皮;

- 植物油;

- 香料;

- 酱油。

准备:剁鸡肉切块,并将其发送到锅。 炒一点点,加入洋葱,香菇,酱油,奶油和香料 - 旺火煮沸一段5-10分钟。 将面团分成2块,滚吧。 第一片放入模具中,并在其上放置填充,穿过储层传播。 与第二部分覆盖,并把它放在第一的边缘下。 润滑鸡蛋,撒上奶酪,放入烤箱20-30分钟。 当菜熟,切成小块。 完成!

肉类中的“裘皮大衣”。 这样的热菜将令所有的客人! 你将需要:

- 1公斤猪肉,牛肉或鸡肉的;

- 1个大蒜;

- 2小洋葱;

- 800克马铃薯;

- 250-300克奶酪;

- 蛋黄酱;

- 香料。

准备工作:将肉切成立方体和排斥。 切碎的洋葱和大蒜,搅拌。 土豆切成肉丁或条状,加调料。 铺陈层:第一,牛肉,然后洋葱和大蒜(使得它们覆盖整个表面),然后 - 土豆。 覆盖所有的 蛋黄酱 香料和撒上奶酪。 发送在烤箱40-60分钟。

肉末热菜

鸡砂锅蘑菇。 你将需要:

- 公斤鸡肉剁碎;

- 0.5公斤蘑菇;

- 鸡蛋;

- 2小洋葱(或1大);

- 200-250克奶酪;

- 蛋黄酱;

- 香料;

- 果岭。

准备:搅拌鸡蛋和调料的肉末。 这时,炒香菇切丁,洋葱。 把馅均匀地抹了油的烤盘或 烘焙罐。 放10-15分钟。 现在,躺在蘑菇和洋葱的顶部,和蛋黄酱紧随其后。 盖上奶酪,并向烤箱15-20分钟。 砂锅准备好了!

“第聂伯河”馅饼。 你将需要:

- 300-400克猪肉和牛肉(或填充);

- 150克干燥的真菌;

- 洋葱;

- 植物油;

- 香料。

准备:通过绞肉机跳过肉类(如果你讳言 - 即,因此,没有必要做这个)。 加入少许冷水和调料,拌匀。 煮蘑菇,然后用葱和调料炒。 开始制作汉堡:在肉玉米饼包裹蘑菇和洋葱。 炒他们在一个平底锅。 用酱油更好的服务。

热 主菜 鱼

鱼棒。 你将需要:

- 0.5千克鱼片;

- 100-150克面包屑;

- 2个鸡蛋;

- 酸奶油;

- 植物油;

- 香料。

准备工作:切鱼片palochkamipo 6-8厘米,并用香料洒。 拂鸡蛋,酸奶油和盐。 Makaytee粘在面包屑,然后在鸡蛋蛋黄酱混合,然后再在面包屑。 在各方面炸至金黄色鱼苗。 完成!

鱼在匆忙箔。 你将需要:

- 1公斤鱼片;

- 2小洋葱;

- 黄油;

- 香料。

制备方法:鱼涂有黄油,切洋葱,洒在上面。 裹在箔并把它在烤箱40分钟。 这道菜是准备好了! 快速和美味!

今天,我们被认为是最可口的热菜。 它们适合用于庆祝活动,每天午餐和晚餐。 飘柔自己和你的家人! 个饱!

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