意大利早餐为成人和儿童。 传统的意大利早餐

在英语早上吃饭，你可能知道的一切。 你知不知道那是意大利早餐。 那些谁喜欢用丰盛的一餐开始新的一天，今天上午餐可以是令人沮丧，而且香甜的咖啡迷，相反，是鼓舞人心的。 总之，它可以吓唬或惊吓（意大利早餐的传统是我们很远），但不会让任何人无动于衷。

那意大利人吃早餐？

居民从未启动半岛坚决不吃早餐。 当地居民的另一个习惯是早醒。 然后，他们去酒吧，而不是早上喝一杯热饮，咖啡一杯。 是的，在意大利，在早晨，不但在网吧，但在酒吧提供的咖啡，在大多数情况下牛奶。 在这里认识了很多有趣的方法来烹调这神圣的饮料。 但咖啡糕点吃清淡的，不一定是甜蜜的。 而那些谁也懒得去酒吧，并且不太可能在早上吃咖啡与三明治奶酪，黄油或肉的东西，如火腿，香肠初烘糕。 但仍然位居第一传统的意大利早餐 - 美味香浓的羊角面包，谁被称为kanollo。 而从 类型的咖啡 最喜欢的意大利卡布奇诺咖啡。 但是相信我，这是不溶于沸水袋，上面刻着一杯卡布奇诺的时候，我们得到的味道。

咖啡在意大利

因为它已经在早上的南部国家的居民不喜欢加载转储，但只能喝清凉饮料，以及他与填充或不新鲜出炉的馅饼小吃已经说。 意大利咖啡是sleduyushih类型：

• 来自Caffe CORTO。 这是一个非常强烈的咖啡。 它在酒吧和咖啡厅的价格是刚刚超过欧。 早餐在非常小的杯子，顶针。
• 来自Caffe LUNGO -这是浓咖啡少。
• 来自Caffe Doppio的。 味道是一样的咖啡，但他的两倍。
• 卡布奇诺 -这种类型的饮料与牛奶制成。 他几乎贵一倍咖啡。
• 拿铁玛奇朵是各种前面的物种，但它有更多的牛奶和非常少的咖啡。

正如你所看到的，意大利咖啡爱好者之间的选择是非常大的，每个人都可以找到一个选项，以自己的喜好。 如果这 搞活喝 的人是禁忌，它可以随时被替换另一个，没少清爽，那就是茶。 而今天，在意大利你必须提供大麦“咖啡” - 靠近它喝，但它不含有咖啡因。 它的名字Orzo。 它的成本几乎两倍作为普通咖啡价格昂贵，尤其是当它准备卡布奇诺。

传统的意大利早餐

俄罗斯人很难理解它是如何可能的硬前一天只吃一小包子，喝咖啡一杯牛奶，吃。 如果我们谈论在网吧的早餐，这是一个非常快速的过程：来下令在5-7分钟内将热气腾腾的你的办公桌上，香馅饼咖啡或者早上出炉的意大利所有的咖啡馆或从附近的面包店进口。 顺便说一句，你可以随时购买在最近的面包店的东西真棒，来家里舒舒服服坐在阳台上，用与牛奶一杯咖啡吃它，然后朝劳动一天运行。 然而，真正的意大利人，谁欣赏他们的安慰，使他们的意大利早餐仪式。 他们是一样的吧的房客，每天早晨来这里好多年了。 在这里，他们知道所有的工作人员，以及其他忠实的客人。 在这里，他们感兴趣的是花你的晨读早上的报纸和新闻交换与其他游客。 这是意大利！ 美丽，美味，香和温暖！ 顺便说一句，如果你有兴趣，在意大利城市的酒吧和咖啡馆开在早上5点已经在开始的时候，每个人都可以得到一个真正的意大利早餐。 顺便说一句，最braov不会烤蛋糕，并与在每天早上早提供美味可口的蛋糕盒子sptsializirovannymi perkarnyami合作。 当然，第一个参观者得到清新仍然温暖蛋糕。 他们融化在你的嘴，并给消费者一个非常愉快的情绪。

蛋糕种类

我必须说，每个国家的地区有特殊的各式糕点。 令人难以置信的美味的意大利糕点和：但是，所有的人都通过一个主功能区分开来。 经典与不同馅料自然羊角：巧克力，各种药膏，果冻或果酱。 还有一些品种没有浇头，和他们被称为cornetto。 顺便说一句，你一定会感到惊讶，因为到现在为止还以为牛角面包 - 法式蛋糕。 在普及Cannolo sichiliano（cannolo西西利亚诺）第二位。 如果你还没有尝试过，你已经失去了很多。 这是令人难以置信的美味，香脆辊与奶油馅，其由奶酪“凝乳”和蜜饯水果。 正如你从标题看到，这美味的蛋糕的发源地是西西里岛上，和它的居民被认为是他真正的骄傲。 在意大利，还有其他类型的烘烤，例如，kanollo熔块等。接下来的全国最好的蛋糕名单上是Sfogliatella。

躺在“Sfolyatelly”

它首先开始做饭萨勒诺坎帕尼亚地区的糕点省。 据说，一旦当地寺院的Santa Rosa达利马制作面包后是一个小测试。 然后，一个熟练的修女，不三思而后行加蜜枣糖，柠檬酒，并开始烤甜面包出来，请僧人意大利早餐。 这是非常好吃，大家都喜欢他。 1818年，那不勒斯的糕点厨师帕斯金尔·平塔罗，一旦认识到这萨勒诺蛋糕食谱的居民，修改它。 因此，在sfolyatelly诞生的现代变异。

一些多品种的蛋糕的意大利早餐

Diplonatica - 烘烤，这是在全国有名。 这个蛋糕由两种面团的 - 粉扑和饼干，并与奶油或奶油基安蒂粘。 相传，这是一个昂贵且非常可口的蛋糕，第一次已经为米兰Franchesko Sfortsa著名公爵准备。 这是一个外交礼物。 因此，它的名字。 蛋糕Bombolone是托斯卡纳美食。 它izgotalivaetsya软面团是在黄油炒糖洒。 “嗯，甜甜圈” - 你可能会想，并没有错。 Bombolone其实非常类似于我们传统的油炸圈饼。 而这也恰好是填充或填充。 没必要说他们是热量非常高。 这个你了解自己。

在家的意大利早餐

你明白，不是半岛早餐棒的所有居民。 所以，他们喜欢什么，早上在家吃？ 说实话，早餐的非常原理是相同的 - 咖啡和糕点或三明治，但仅此而已。 当然，准备一个真正的卡布奇诺在家里是困难的，所以它会被替换牛奶咖啡，蛋糕饼干被更换或准备krussanami，你可以在超市或专卖店在面包房烘烤购买。 最流行的肝脏是amaretti杏仁，椰子或葡萄酒 - kantuchini。 要求不高的意大利人抓住咖啡通常的面包，他的一些直接碎成一杯牛奶，然后搭上用勺子件。 顺便说一句，在国内也有很多面包品种 - 从通常的白色卡拉赞 - 著名的撒丁岛的面包。 谁不喜欢吃早餐点心，吃皮泽蒂。 而对于那些谁是善待自己的数字，该国生产科内特麸，还是最普通的谷物。 有时咖啡是由果汁替代。

儿童在意大利的早餐

在上午的小意大利吃什么？ 我们必须宣布，意大利的孩子们的早餐几乎是一样的成年人。 一些家长带着孩子与你的咖啡馆。 他们喝咖啡，而不是热巧克力或牛奶，吃油炸圈饼，或者大家最喜欢的巧克力羊角面包。 小意大利爱花生酱，果酱不同，甜糕点，尤其是在南部地区。 而且，当然，他们也像世界上所有的孩子，爱酸奶，甜奶酪，麦片等。D.因此，很少见到病态的孩子。

如何煮著名的香炸奶酪卷蛋糕：食谱

还有的早餐意大利菜的许多食谱，而其中首先准备了传统的香炸奶酪卷的方法。 这需要以下成分：白葡萄酒醋或酒（30毫克），可可粉一茶匙，相同量的研磨的咖啡和肉桂，一杯面粉，1汤匙。 马沙拉匙，盐5克，熔化的脂肪（1汤匙。汤匙），一个蛋的总糖粉和花生油煎炸1汤匙。 将奶油从凝乳（¾千克）糖的杯子，巧克力片和蜜饯制成。 这是一个意大利早餐，食谱你已经知道了，如下准备。

生面团

混合所有干配料的面团，然后进入液体成分。 其结果是，应该有弹性和柔软的面团。 它们的和块状形式覆盖食品中，为了在冰箱，以除去一个小时。 由1-2毫米冷却辊，然后后切割玻璃或特殊的椭圆形的凹部。 然后，他们需要环绕钢管模具，油脂和蛋白质烤花生油。 用漏勺发红后，从深层脂肪中删除，并放在纸巾，让油流。

奶油

通过芝士加入白糖，拌匀，并用保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时覆盖。 然后通过筛擦混合，并添加蜜饯和巧克力片。 相反，你可以使用乳清马尔萨拉，代糖粉末。

收尾

管冷却后，用油酥包抛售霜。 装饰，可以用开心果，果脯蜜饯或樱桃。 这是最流行的意大利早餐准备好了。