蛋糕牛肝。 配方肝馅饼胡萝卜

蛋糕肝牛肉正在准备不是很长，但事实证明如此美味，健康，营养丰富，它将无法拒绝没有的特邀嘉宾。 还应当指出的是，这样的咸味产品不需要使用奇怪的和昂贵的产品。 在这方面，牛肝的蛋糕是现代家庭主妇的青睐。 尽管这菜有一个甜蜜的名字的事实，它必须带来的表作为一种美味可口的小吃。 那么，它是适用于酒精饮料。 这就是为什么蛋糕副产品经常做节日和庆祝活动。

美味 肝糕： 一步步的（照片）食谱

这个菜是分阶段制备。 毕竟，它包括三个组件：蛋糕（肝煎饼等），霜（大蒜蛋黄酱的混合物）和填充（褐变的蔬菜）。 究竟如何准备每一个元素，我们在下面考虑。 然而，开始做这道菜应该是香浓美味的煎饼。 为此，我们需要：

• 肝新鲜牛肉 - 600克;
• 洋葱 - 2个。
• 新鲜脱脂奶最大 - 500毫升（300毫升其中在面团休息副产品浸渍）;
• 光过筛的面粉 - 100克;
• 精炼植物油 - 煎炸肝蛋糕;
• 大蛋 - 3个。
• 细盐，五香粉黑 - 添加调味。

混合基地

从肝蛋糕 牛肉是特别好吃，如果处方严格揉面。 这需要以一种新的内脏，彻底清洗，仔细清洗所有可用的胆管，然后切成大块，放入搪瓷大碗，倒入鲜牛奶。 在这种情况下，肝脏应约25-35分钟。 在这短短的一段时间内副产品失去所有的辛酸，变得更加温柔。

经过以上操作牛肝，应在绞肉机一起纯化洋葱碎。 此外，在得到的浆料必要加入打好的鸡蛋，鲜牛奶尽可能，细 食盐， 甜椒，和面粉过筛光。 将所有材料混合，你必须得到漂亮的连击，几乎如煎饼。

热处理基础知识

为了使蛋糕肝脏牛肝，应该是相同的，从7-10副产品烤煎饼。 这需要采取 一个铸铁煎锅， 在少量倒 成品油 和红色的光芒。 此外，热炊具必要圆周运动到使用汤铸桶倾面糊。 理想地，这样的框架有光滑的边缘，大直径（约等于在锅）和厚度半厘米的。 肝煎饼的底部焦黄后，应立即打开使用刀片和重复焙烧过程。 所需的所有成品放平的大板和透凉的堆栈。

用于填充必要成分

通常蛋糕肝牛肝不包括蔬菜浇头。 然而，我们决定使用这个选项，因为它内脏菜拿到味道更好，更芳香。

因此，我们需要：

• 胡萝卜大 - 4个。
• 灯泡白洋葱 - 4头;
• 精炼橄榄油 - 煎炸;
• 细盐，五香粉 - 添加调味。

烹饪馅

配方肝馅饼胡萝卜涉及使用最新鲜的，最多汁的蔬菜。 毕竟，这是你如何得到美味的香馅。 因此，产品必须被清洁，然后研磨成粗磨碎器（胡萝卜）和切碎（洋葱）。 之后，你要放置在泛味植物油中火加热的蔬菜，炸至金黄色。 关闭灶产品后，一定要加入盐和胡椒调味。

需要的产物，奶油

如上所述，蛋糕牛肝包括三个要素。 如何煮他们两个，你知道，你必须做一个微妙和香蒜奶油。 为此，我们需要：

• 蛋黄酱平均脂肪含量 - 200克;
• 韭菜大 - 5件。
• 大鸡蛋 - 2件。 （对于装饰）;
• 香菜 - 装饰。

做一个奶油香

准备这样的面霜是令人难以置信的快速和容易。 毕竟，只对罚款擦菜板迷恋蒜瓣，然后用蛋黄酱平均脂肪含量混合。 还应该分开煮鸡蛋和冲洗香菜。 将需要这些组件来装点完成的蛋糕。

形成菜肴的过程

形成以完全相同的方式美味的蛋糕肝脏作为传统的甜点蛋糕。 要做到这一点，需要一个平面，而是一个直径宽的菜，然后把她的副产品的第一次尝试。 必须大量润滑大蒜蛋黄酱的奶油，然后把焦黄的蔬菜层。 接下来，胡萝卜和洋葱要关闭另一肝煎饼和重复润滑过程。 实现这些操作应该是只要直到所有的蛋糕，奶油和馅料不会结束。 其结果是，你必须爬相当高的和一个大蛋糕。 它的表面是建议充分涂上蛋黄酱，然后用碎精美的煮鸡蛋撒，把新鲜欧芹叶。

正确即成

肝滤饼（配胡萝卜配方逐步上面所讨论的）完全形成之后，它必须放置在冰箱中，静置有至少一小时。 并建议这个菜的盖紧或深的菜，否则一切是接近的产品，吸收了这一美味，健康的产品的味道。

一个小时后，蛋糕必须完全与大蒜奶油浸渍，变得更柔软，更嫩。 菜盘之前，建议切成部三角形，放入一碟或盘，然后立即本客人作为芳族和有营养的小吃。 享受你的饭！

有用的信息

这是没有必要煮肝蛋糕，胡萝卜和洋葱的填充。 事实上，大多数家庭主妇让这个菜只用蛋黄酱和大蒜。 如果你需要一个丰盛的，营养丰富的蛋糕，填充可以作为不仅是金黄色的蔬菜，而且炒蘑菇。