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蛋糕“焦糖布丁”:说明,一步一步的配方,特别是烹饪和评论
蛋糕“焦糖布丁” - 一个精致的甜点,这将装点节日的任何或生日。 在这篇文章中,我们将为您提供一些自己的食谱。
蛋糕“焦糖布丁”。 食谱在家里
奶油,我们将使用撰写本甜点,让人联想到融化的冰淇淋的味道。 如果你想惊喜你的亲人,请确保您使用这些简单的食谱。
主料:
- 两个大鸡蛋。
- 白糖50克。
- 50克黄油。
- 400毫升霜。
- 570毫升的牛奶。
- 发酵粉半茶匙。
- 550克小麦粉。
- 煮沸炼乳一个罐子。
- 两汤匙的马铃薯淀粉。
- 香兰素的压力。
蛋糕“焦糖布丁”家常得很干脆:
- 拂温暖的黄油和糖。 添加到他们的鸡蛋和220毫升的牛奶。
- 筛与发酵粉面粉和连接。 渐渐地,将得到的干燥混合物到液体中。
- 揉软弹性的面团,在箔片包裹,并在一个温暖的地方留下了半小时。
- 接下来,享受烹饪奶油。 从打蛋器为此淀粉,然后慢慢倒入剩下的牛奶的混合物。 把低热量和热情所产生的质量,而不将它带到沸腾。 当霜是足够厚(约一小时的四分之一),炼乳和混合它 掼奶油。 对于后者的操作,用叉子和拂。
- 将面团分成16个等份。
- 在羊皮纸卷坯料(圈),使穿刺用叉子和预热烘箱好。 一旦蛋糕是先准备好,切出它的一个圆的直径。 仍然搁置。 与空白的其余部分重复操作。
- Promazhte奶油蛋糕,轻轻将它们放置在彼此的顶部。 蛋糕装饰烘烤面团的破碎碎片的表面。
放在冰箱里的隔夜甜点,因此人们都湿透了。 膏残基可被倒入冷冻煮另一冷点心。
生日礼物
如果你想取悦你的宝宝一个美味的甜点,然后要注意这个食谱。
配料:
- 蛋 - 六件。
- 糖 - 两副眼镜。
- 面粉 - 一个杯子。
- 烤榛子 - 半杯。
- 炼乳 - 两瓶。
- 明胶 - 30克。
- 鲜奶油 - 半升。
- 水 - 300毫升
- 糖粉 - 三汤匙。
- 玉米淀粉 - 两茶匙。
- 果汁从一个橙色。
如何煮饼“焦糖布丁”? 食谱美味的甜点,下面写着:
- 鸡蛋和一杯拂糖,直到蓬松泡沫。
- 榛子鱼苗和面粉混合。
- 精心准备的产品用木刀片连接。
- 倒入面糊倒入锅内和烘烤。 准备蛋糕切成两个部分。
- 从残余物中糖和200ml水煮沸糖浆。 当它准备好,把它添加到橙汁和冷静。
- 明胶浸泡在100毫升的水,和饱和酥糖浆。
- 900毫升奶油拂直到峰。
- 炼乳用100毫升面霜混合,放了很多火。
- 我们开始做饭杂音焦糖布丁蛋糕。 加热微波炉中的明胶,并将其与炼乳混合。 用于此目的的混合机或搅拌机。 地暖混合物,添加奶油。
- 把一个蛋糕到模具中,他倒奶油的三分之二。 覆盖空白的第二层和表面装饰剩余的奶油蛋奶酥。 发送您的甜点在冰箱三个小时。
- 当指定的时间长度的推移,鞭剩余糖粉和玉米淀粉的奶油。 大衣获得质量侧面和蛋糕的表面。
如果需要,您可以进一步装饰甜点任何可用的成分。
蛋糕“日与夜”
原始而美丽的甜点很容易在家里做准备。
取面团:
- 糖一杯。
- 50克黄油。
- 的酸奶一杯。
- 三杯面粉。
- 两汤匙的可可粉。
- 水合苏打半勺。
奶油你将需要:
- 500毫升的牛奶。
- 一个鸡蛋。
- 香兰素。
- 糖一杯。
- 200克黄油。
- 三汤匙面粉。
- 可可茶匙。
准备
烤蛋糕“焦糖布丁”我们将在以下几招:
- 擦软黄油糖。 加入酸奶油,小苏打和面粉混合物。 揉成面团,并将其分成两个部分。 在一个预制棒加可可粉。
- 滚动三白三巧克力蛋糕,然后在烤箱烤他们。
- 要准备的奶油,打蛋与糖,并添加到面粉产品。 倒入牛奶混合,再拌匀。 在火上加霜,煮,直到厚。
- 温拌奶油用搅拌机可可。 逐步增加产品到冷却的蛋奶。
你需要组装蛋糕,交替简单的蛋糕用巧克力。 慷慨润滑瓶坯奶油和折叠他们反目成仇。 侧面和蛋糕的表面和奶油装饰。 用碎核桃点心洒,放入冰箱过夜。
柠檬蛋糕
根据我们的食谱通风和美味的甜点“焦糖布丁”做准备。 海绵蛋糕期间友好聚会常常缺乏,所以我们的手臂配方和惊喜嘉宾原来的点心。
对于基金会的制备取:
- 200克黄油。
- 白糖150克。
- 三个鸡蛋。
- 少许盐。
- 香兰素的一个小袋。
- 两个柠檬。
- 发酵粉的一个包。
- 面粉250克。
对于冰淇淋,您需要:
- 两汤匙的糖粉。
- 巧克力马斯卡彭 - 500克。
- 400毫升霜。
- 两汤匙可可。
- 150克巧克力涂层的。
食谱
所以,准备蛋糕“焦糖布丁”:
- 从两个柠檬取出热情和捏一个的果汁。
- 拂与香草和糖的黄油软化。 使用混频器用于此目的。
- 渐渐地加入到蛋液,热情和柠檬汁。
- 面粉过筛成面团,并把发酵粉。 再次拂所有产品。
- 把预成型体为合适的形状和烘烤饼干。 当它是完全冷静,把它切成两半。
- 混合可可的眷恋。
- 用搅拌机奶油和糖粉击败。 该产品与马斯卡连接。
- 把一个蛋糕一半的形状和润滑膏。 覆盖Korzh第二工件并放置奶油的第二部分的饼干的表面上。
四个小时后,装饰用融化的巧克力和糖粉的蛋糕。 服务甜点与热茶或咖啡桌上。
巧克力蛋糕“焦糖布丁”
令人难以置信的美味,精致的甜点装饰任何假期表。 煮它,你需要:
- 面粉 - 200克。
- 糖 - 220克。
- 鸡蛋 - 七件。
- 发酵粉 - 两茶匙。
- 纯碱 - 一茶匙。
- 盐 - 四分之一茶匙。
- 植物油 - 125毫升。
- 水 - 160毫升
- 可可 - 60克。
- 咖啡 - 两茶匙。
对于冰淇淋,您需要以下产品:
- 500毫升的奶油。
- 煮沸炼乳一个罐子。
对于填写您需要:
- 核桃 - 100克。
- 一个香蕉。
为了准备釉:
- 牛奶巧克力 - 180克。
- 奶油 - 100毫升
- 黄油 - 80克。
如何煮
蛋糕“焦糖布丁”我们会做这个食谱:
- 倒入水在锅里,加可可和咖啡。 放在炉子上的菜肴,并把内容煮沸。 煮饮了几分钟,然后从加热和冷却将其删除。
- 五打用150克糖的蛋黄与以高速的混合器。 所得的混合物添加咖啡饮料和植物油。
- 只是面粉和它与蛋的咖啡基地混合。 加入盐的面团,烤粉和小苏打。
- 七种蛋白质和剩余的糖,打至高峰,再加入柠檬汁吧。 轻轻连接混合物中的其他产品。
- 烤蛋糕,直到烤箱预热准备。
- 虽然蛋糕的基础上冷却,享受烹饪奶油。 要做到这一点,搅打奶油,并逐渐将它们与炼乳连接。
- 坚果砍搅拌器和砍香蕉切成片。
- 将冷却的海绵蛋糕纵向切成三个部分。
- 然后,你就可以开始组装蛋糕。 放在第一饼菜和慷慨奶油润滑。 撒上花生的表面,它们放置第二个蛋糕。 然后,你必须再次油脂的粉底霜,并把香蕉就可以了。 关闭预制棒第三Korzh。 外套奶油甜点的薄层。 把它放在冰箱里一小时。 在此之后,取出蛋糕,刷他剩余的奶油,然后返回在寒风中享受了几个小时。
- 你需要准备的结冰。 放入锅中碎巧克力和黄油。 融产品用中火煮,并加入到他们温暖的奶油。 搅拌得到的质量均匀并蛋糕其盖表面。
准备好点心,你可以对自己的装饰。 我们建议您为此目的而使用磨碎的黑巧克力,糖粉和杏仁花瓣。
评测
女主人谁准备自己的蛋糕“焦糖布丁”,说家是一个非常美味的甜点结束(在当地超市购买)。 为了准备这场盛宴中需要花费的时间和精力,但结果是值得的。 因此,他们建议使用测试食谱光线和通风的甜点在假期惊喜的亲戚和朋友。
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