蘑菇印章：烹饪秘诀

蘑菇印章 - 这是始终的味道真正的庆祝活动。 但是，如果你想了解如何准备这个美味，将不得不尝试。 不要以为这是足以让一块猪肉锤，并与蘑菇炒它，并添加香料来得到一个好的结果。

是的，这个盘会鼓捣。 但结果是什么！ 这是不可能的一个人可以接受，没有人民群众的最积极的情绪，一种享受。 当然，如果他不坚持素食主义者的观点。 但是，任何人谁爱扒肉，蘑菇会高兴得不得了。

我们的小部分将帮助您选择适合家庭度假或浪漫的约会食谱美味的排骨。

一般配制原则

在你煮出好吃的排骨，这是值得记住的一些秘密，这将有助于做出的菜美丽和开胃的。

首先，专业厨师推荐整个粮食的猪排。 这种切割方法 - 最常见的印章。

其次，不要用锤子敲打太粗糙表面。 这个过程的目的 - 使肉柔软，不要破坏它。

糖汁不洒满了厨房，击败了肉可以用保鲜膜包裹前。

猪肉适应几乎所有蘑菇：蘑菇普通牡蛎蘑菇，香林。 如雨后春笋般的香气解锁猪肉的力量会使肉的味道更加完善和有趣。

加味连击

排骨蘑菇，配方将在本节讨论不那么困难。 如果你还没有在这个菜的编制经验，这样的选择可以被认为是最好的开始。

切的椭圆形状，其厚度肉块 - 0.7-0.8毫米。 稍微击退，盐和胡椒混合洒，均匀。

将300g新鲜原料蘑菇切丝小。 在碗中加入150克面粉，将200g蛋黄酱，podsolite打蛋磁轭4。 加入蘑菇，搅拌均匀。 这个数量足以煮一公斤肉的排骨。

下载印章面糊，然后在热油中炸。

您可以通过准备这些产品的连击，而烹调肉类调香油炒蘑菇后的剩余简化配方。 如果需要，你可以将它们添加切碎的洋葱。 服务每枚之前，你只需要把炒蘑菇一勺。

香脆的面包屑

对于那些谁爱的融合 酥 嫩的肉，将是一个真正的实惠印章蘑菇，在这个配方熟。

3准备容器。 首先一半一杯面粉。 在第二叉，打4个鸡蛋。 而在面包屑一小撮第三洒，并添加任何你喜欢的调料。 或者淹没在三个容器中的肉，轻轻地，均匀地分布在第一面粉，鸡蛋那么的表面上，然后仰卧起坐。

弗莱在热油中挑起大梁两侧及服务酱过头洋葱蘑菇和奶油。

印章，在烤箱蘑菇

而此菜可即使是最隆重的节日准备。 但最重要的是，你甚至不必严格按照食谱。 您可以使用任意比例的产品。

击退肉和地点在锅里，或德科片紧贴在一起。 传播切片切片或平菇的顶部。 发送在烤箱预热25分钟。

芝士粉。 传播它的表面上，然后放肉在烘箱中5分钟，以融化的奶酪。

在菜烘烤前的要求，你可以加生或炒洋葱，西红柿，蛋黄酱，奶油。

但随着蘑菇应用这些猪排之前，你可以用绿色植物装点。

配菜和服务

我们已经告知如何烹制美味排骨。 不过值得一说的关于配菜他几句，因为他也是一个重要的组成部分。 这道菜是完美的蔬菜，烤在烤架或烤箱配菜，到面食，土豆泥，煮出来的米饭。 许多爱的蘑菇，猪肉和豆类的组合，这样你就可以申请成为豆类或扁豆的补充装饰。 美食爱好者将欣赏白色或绿色的芦笋。

砍蘑菇看起来很像样本身。 但是，如果你想给它更多的装饰，使用新鲜的香草，黑橄榄或小黄瓜切片的薄板。