薯饼和煎饼血清。 食谱

也许每个人都听说过血清 - 发酵乳制品，其形成为奶酪或乳酪制造中的“溢出”效应。 不是每个人都认为有可能使用乳清作食物，这是徒劳的，因为它是一个非常有用的产品。 顺便说一句，在乳品百货公司出售 喝“汤” 的味道很相似吧，这是非常需要的。
在血清中可煮很多不同的菜肴。 例如对血清煎饼这将在下文中描述的配方。 然而，在其原始形式是有用得多。 这是一套有用的维生素，氨基酸和矿物质。
每天喝乳清的玻璃，你从胃和肠道问题，保存自己。 女性应注意 - 使用血清的是良好的皮肤，使之更年轻和光滑。 此外乳清提高肝脏和肾脏，显示体内的毒素。 这种饮料非常受我们的祖母在我们这个时代赞赏它差点忘了。 从经常使用会让他们柔软，服贴的血清发膜，将有助于他们的成长和提高音量。 乳清帮助口罩，以应付第一条皱纹，年轻肌肤的问题，甚至出肤色...
正如你所看到的，这款产品是非常有用的。 它是在烹饪业务中使用：使血清okroshka，煎饼，松饼，煎饼。 菜肴从通常的，只是牛奶，酸奶或水一点点不同的配方被替换为血清。 尽管热处理的产品，它保留了一些它的有益特性。
我要补充一点，它在商店的成本（虽然它很少发现有）仅仅是荒谬。 因此，该产品是精益家庭主妇一个经济的选择。
血清煎饼。 食谱

煎饼是没有鸡蛋制成的。 带您血清的所需量，少许糖，多一点 - 盐，小苏打 - 在速率：每玻璃血清一个捏。 渐渐地，我们报告的面粉，直到煎饼的传统面团的一致性。 理想情况下，你想动摇了混频器，甚至搅拌机。 如果这样的设备不可用，那么你需要一个良好的拂尘，并最终手动搅拌。
最后，加入植物油和混合几汤匙。 放在一个温暖的地方数小时。 您可以在夜间和早晨占用烘烤。 你会变成血清完美的煎饼。 配方它们很容易与它们的味道在空气。
烘烤它们必须在铛的介质的热量，预热。 盖上盖子，并烤1-2分钟，每边。 另外一个问题 - 是否有必要进一步锅中倒油？ 答案是不同的。 对于煎饼面团 本身含有油，所以煎饼就不会粘。 但是如果你想脆脆红润煎饼，你可以填写多一点。
血清煎饼

与标准相反，煎饼可以使用这个简单的产品要煮熟。 顺便说一句，味道，他们并不逊色于平常。 如果你知道怎么做简单的煎饼，只需更换酸奶配方中的血清中更增添了少许面粉。 但是，将说明另一种更原始配方 - 用香草和肉桂。

一点尝试，你的口味一点 - 为了准备这个简单而美味的甜点，取半升血清，加热，加少许盐（小捏），发酵粉半茶匙肉桂粉和糖和香草半勺。 当一切都被溶解，熄火，和凉爽的时候，加入鸡蛋搅匀，或者更好，拂和面粉添加到常用的测试oladev.Teper的状态可烤。
这还不是全部，可以通过更换牛奶，水或酸奶对血清进行。 血清作为可口烘烤，因为它是常见的，但它的选择是多样的。 试试吧，你可能会明白的选项丰富！