食品和饮料甜点

冰淇淋蛋糕 - 好吃的东西

其中甜品总是一个有价值的地方占据冰淇淋蛋糕。 这美味非常适合炎热的夏天,以及适合于寒冷的季节。 以不同的方式正在准备的冰淇淋蛋糕。 考虑这几个选项。

对于草莓和马斯卡的甜点的制备必须采取大约150克饼干饼干,其在使用的 提拉米苏的制备。 它需要用搅拌机,直到面粉状态进行研磨。 然后添加到它100克融化的黄油调匀,得到均匀的质量。 以一个直径为26厘米(分)铺有地毯的 烘焙纸 ,铺在所得物质。 轻轻夯实的蛋糕横空出世致密均匀。 在烘烤炉室蛋糕,保持190度的温度。 的烹调时间为10分钟。 然后我们给Korzh凉爽。

在这个时候,我们采取500克草莓和自杆取下。 如果使用冷冻水果,你必须给他们解冻,然后沥干多余的液体。 草莓加入白糖60克和捣烂的使用搅拌机。 发送混合物在冰箱中。

我们需要三个鸡蛋和分离在一个容器中的白人,而在另一个蛋黄。 蛋黄60克糖,果汁和一个柠檬皮混合。 容量放置在水浴中并加热,搅打连续质量混合器。 将混合物要厚。 从水浴中取出容器,并没有停止,直到拂内容已略有降温。 添加到它500克马斯卡的。 蛋清 拂用50克糖粉稳定的泡沫。 然后再结合两个部分奶油拌匀。

在蛋糕的边缘设置的形状,躺在那里的奶油的一半。 然后有草莓酱的层。 在那之后,我们奠定了奶油的下半年。 现在,您可以用叉子做一个大理石花纹的帮助(轻轻奶油土豆泥层混合)。 冰淇淋蛋糕应该站在冰箱约4小时。 然后,它应该拉出来,让温暖在这间客房约10分钟。 此后,该环可以容易地从模具中取出。

对于巧克力爱好者我提供做饭使用此产品的冰淇淋蛋糕。 就拿200克易碎的巧克力片饼干。 我们研磨成细颗粒剂,并用融化的黄油(70克),混合。 就拿形状打下它预混料。 我们为蛋糕基地。 在此之后,把它放在冰箱里稍微质量冻结。

接下来,你需要采取500克 的冰淇淋雪糕 ,并把它在形式基础之上。 拼合和在冰箱里发了两个小时以上。 至关重要的是,冰淇淋冷冻。

同时,准备釉。 取100克的炼乳和黑巧克力是相同的。 融化的巧克力,并将其与炼乳混合。 加入糖一大匙,黄油的勺子的第三部分。 您可以添加香草少许。 所有被搅拌,直到成分完全溶解。

我们从冰箱里的冰淇淋蛋糕,并与釉覆盖。 釉应采用冷藏。 这样做快,因为它是凉的冰淇淋的影响力将迅速凝固下。 然后取出蛋糕放回冰箱冷藏40分钟。 此后滤饼并用螺母(杏仁,榛子)洒。 10分钟后它可以在表送达,在kremanki展开。

要准备的蛋糕,冰淇淋,你可以采取任何一种水果和浆果,这是完美衬托的味道(草莓,樱桃,香蕉,橘子等。D.)的。

这美味用自己的双手熟,是原来的。 它会很好看在任何庆祝活动。 客人将欣赏你的甜品也不会留下一个单件。

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