“Kucheryavyy Vanka” - 蛋糕从童年

我们许多人还记得美味现在所谓的“Kucheryavyy Vanka” - 我们的童年的蛋糕，味道和外观非常类似于Smetannikov这些时间。 根据配方的母亲和祖母准备，他绝对不需要任何广告。 当然，乍一看，它不是很漂亮，但还是在餐桌上代表一个惊人的吸引力和精致的克制。 它的主要特点 - 天然成分和准备简单。

配方惊人蛋糕“Kucheryavyy Vanka”

现在在商店在一个更大的范围蛋糕的存在相比，这是什么25 - 30年前。 但好吃，真正的自制蛋糕崇高的敬意总是举行。 这道甜点是很容易准备，相反，几乎不可能搞砸了，他是如此的温柔，完美装点您的桌面。 煮它，你需要以下产品。

在酥：

• 三个鸡蛋，
• 粉六汤匙，
• 200毫升3.2％脂肪的酸奶，
• 5克 小苏打 ，
• 糖一杯，
• 可可粉两汤匙，
• 香兰素。

在霜：

• 200克25％的脂肪酸奶油，
• 糖一杯。

在釉：

• 百毫升奶
• 可可粉两汤匙，
• 四汤匙白糖，
• 82.5％的脂肪酱一勺。

而现在的你 - “Vanka Kucheryavy” - 蛋糕的配方，其中可每女主人。

我们准备蛋糕的过程

倒入一碗糖，有打破的鸡蛋，搅拌至泡沫的蓬松质量，添加香草味，然后苏打水和酸奶。 拌匀，并进入面粉少许，搅打它不会停止。 划分面团成两个半可可倒入其中之一。 180度预热炉。 抹上奶油两个圆形的形状，倒入面糊，烤他们蛋糕充分准备。 大致的时间 - 20分钟。 然后，我们让他们的出炉，放凉。 同时，我们将继续谈，如何做蛋糕，“Vanka Kucheryavy。”

从厚奶油和糖，拍打霜。 布朗蛋糕 - 蛋糕基地。 切片白糕。 大小件 - 半至一个半厘米。 酸奶油，倒入他们的组合，他们需要浸泡均匀，很好。 横空出世的质量，打好堆积停止活动的基础上。

准备釉。 把牛奶倒入锅中，煮沸，加入可可粉， 砂糖 ，煮，中火加热几分钟，偶尔搅拌。 加入 黄油 和再煮两分钟。 之后，填补这个蛋糕有釉并把它在阴凉的地方硬化。 “Kucheryavyy Vanka” - 从小-gotov蛋糕。 享受。

蛋糕“Vanka Kucheryavy”：步骤通过用炼乳步骤食谱

产品：

• 3个鸡蛋，
• 面粉200克，
• 同量的糖，
• 250克酸奶油，
• 半罐炼乳，
• 小苏打的一茶匙，醋熟石灰，
• 牛奶两汤匙，
• 4个茶匙可可粉。

对于霜：

• 400毫升的稠膏，
• 糖一杯。

为了填补：

• 100克牛奶巧克力。

否则怎么准备“Kucheryavyy Vanka，”童年的蛋糕？ 让我们先从面团的蛋糕。 用细沙糖鸡蛋，打六七分钟，直到混合物蓬松。 倒入酸奶，炼乳，苏打水，醋和牛奶淬火。 所有拌匀，揉成面团，vsyp面粉少许。 正如在以前的配方，将面团分成两个部分，添加可可融入其中之一，并搅拌。 润滑油奶油的形式，他们倒成面团和船30分钟预热到180度的烘箱中。 准备形成一个蛋糕。 在盘片上放一个黑暗的蛋糕，它可以用糖浆浸渍。 混合与细沙糖酸奶油，并得到了奶油。 我们把它棕色层上。 白糕切成块，用奶油混合质量。 然后将它们放在底座上，并在上面倒入融化的巧克力。 对于品种，在砖的质量新的味觉，你可以添加水果，棉花糖，杏干，香蕉，坚果，李子。 这里有一个他，“Kucheryavyy Vanka”，我们的童年的蛋糕。

简单食谱“Vanka卷毛”

他，当然，这是不是从其他的食谱有很大不同，但也有一些细微差别。 我们需要一个蛋糕：

• 酸奶 - 200克，
• 鸡蛋 - 三，
• 砂糖 - 一个杯子，
• 泡打粉 - 一个包，
• 香草 - 为多，
• 面粉 - 六汤匙，
• 可可。

上霜的需求：

• 砂糖 - 350克，
• 酸奶 - 400克。

再次，“Vanka Kucheryavy” - 一个蛋糕，其配方是很简单的。 一个蛋糕是准备好了，一如既往地与可可，第二个 - 不，切成立方体。 润滑它的奶油蛋糕首 - 冰块滑动，预浸泡在酸奶。 磨碎的巧克力蛋糕准备洒。 个饱！