食品和饮料食谱

苏达克波兰:食谱

桑德尔根据波兰酱 - 菜温柔和令人惊讶的美味。 通过特殊的配方制成特制的酱汁。 有烹调鲈鱼的不同变化。 请找出其中的一些。

苏达克波兰:食谱照片

所有的食谱也有类似的成分,但每个人都有自己的特点和细微之处。 如何使用的烹饪方法,你一个详细的研究后,决定所有可用的选项。 所以,在第一个配方,你需要以下的产品套件:

  • 在1 kg的量去内脏鲈鱼;
  • 普通的饮用水1升;
  • 一个洋葱,胡萝卜;
  • 香菜;
  • 4个煮鸡蛋;
  • 柠檬汁 - 3汤匙(茶);
  • 香草,盐,胡椒粉,黄油。

技术

如何在波兰准备梭子鱼? 配方建议先从蔬菜烹调。 与水的锅内放洋葱,胡萝卜,切成圈, 香菜, 胡椒和盐。 对于水煮沸20分钟后再煮。 然后将在分裂罐成鱼的部分再煮7-8分钟。 苏达克要柔和。 取下清汤鱼,放凉。 融化黄油和柠檬汁,切碎的鸡蛋和香草混合。 将该混合物倾鲈鱼和服务。

苏达克波兰:第二个配方

对于第二个配方,你需要以下的产品套件:

  • 栖息在1件的量。
  • 在韭菜1件的量。
  • 在2芹菜茎;
  • 胡萝卜 - 1个中型;
  • 几个介质土豆(3-4);
  • 半新鲜柠檬;
  • 酸奶油几个(4-5)勺;
  • 植物油30毫升;
  • 在1茶匙(用餐)的量辣根表;
  • 胡椒粉,盐。

技术

如何在波兰准备梭子鱼? 配方是适合在烤箱中烹饪。 要启动封面的烘焙纸,润滑脂油。 土豆,洗净,切半。 然后将其倒入盘中,烘烤40分钟(温度 - 180度)。 混合酸奶油,辣根,小辣椒,并添加podsolite。 胡萝卜,芹菜和韭菜切成细条。 混合产品。 苏达克干净,剪去头并取出骨干。 菲力倒入柠檬汁和辣椒撒prisolit。 安排在鱼的菜,并采取了几卷。 您可以留下的作品,因为他们,就是简单地把它们放在一个烤土豆的顶部。 鱼应放置蔬菜,倒入酸奶油和辣根酱。 放锅内在烤箱再烤15分钟。 你已经在波兰翻屈体。 配方可用于烹调任何鱼。 个饱!

苏达克波兰:第三食谱

对于准备你将需要:

  • 鲈鱼鱼片在500克的量存在;
  • 香菜,洋葱;
  • 香料,盐;
  • 黄油在100克的量;
  • 2个煮鸡蛋;
  • 柠檬汁,香菜;
  • 土豆配菜。

制备工艺

梭鲈鱼放置在一个泛单层,填充用热水煮滚。 加入切碎的洋葱和香菜。 煮至熟鱼。 把香料和盐。 对于酱油,黄油融化,把它放在碎鸡蛋,盐,倒入柠檬汁和季节用草药。 梭鲈鱼放在盘子里,倒入酱油。 先煮土豆的配菜。 个饱!

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