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肉类在阿尔巴尼亚
肉类阿尔巴尼亚 - 很容易准备的菜,多汁内,以惊人的甜味。 这道菜的变化很多 - 它可以从猪肉,牛肉,火鸡,鸡肉制成。 你也可以混合几个品种的肉,则每次将获得的菜的味道新“肉用阿尔巴尼亚语。”
2需要鸡胸肉片,一个鸡蛋,3,5-4汤匙。 汤匙蛋黄酱, 马铃薯淀粉。 鸡肉切成所需要的中型冰块,加入鸡蛋,蛋黄酱和淀粉。 大众拌匀以防止结块。 加入切碎的新鲜香草罗勒,香菜或香菜。 该混合物应类似的厚奶油的稠度。 在加热的平底锅传播勺子的质量和炒煎饼一样。 弗莱的每一面,直到棕色几分钟。 肉类阿尔巴尼亚完美的烤土豆,煮出来的米饭,新鲜的蔬菜沙拉。 非常适合这个菜白酱调味酱。 肉类在阿尔巴尼亚可以送达炒蔬菜。
没有少好吃是 菜鞑靼 羔羊。 鞑靼肉最喜爱的民间菜肴之一,并在一个非常特殊的场合早餐。 库克肉应切成块,在任何植物油炸至金黄色少量鱼苗中。 取出肉,并在相同的油炒切碎的大蒜和洋葱。 加入红甜椒,切成半圈,翻炒几分钟。 把辣椒肉,加入新鲜的番茄,番茄酱的切片。 等到蒸发液体和倾的白葡萄酒表少量。 煮4-6分钟,然后降低到最低限度的火,加入少许水,用盖子或平板培养皿覆盖并煨约45分钟。 淬火加切碎的辣椒,切碎的草药和香料之后。 潘关火,静置10-15分钟。
在 格鲁吉亚的美食 是什么那么有趣的食谱。 肉类格鲁吉亚从牛肉或羊肉准备。 肉洗净,切成大300 - 350克
块,煮至熟黑胡椒豌豆和叶
桂冠。 该准备的肉汤汁取出,切成55-60摹马铃薯片清洗干净,切成两半,在盐水中煮。 在一个深锅,加了肉,土豆,蔬菜和炖,直到准备。
同样的菜能在一个锅里煮熟。 为了准备一个单一的服务需要250克羊肉或牛肉,洋葱,稍腌黄瓜,番茄酱或西红柿,蒜少许干红葡萄酒,香菜,月桂叶。 首先,你需要棕色与植物油或任何脂肪锅肉。 虽然肉是炒,你需要切成细半环洋葱,黄瓜切块,蒜泥。 在锅底放切好的黄瓜,洋葱和大蒜的一半的重量。 淋上番茄或番茄酱切片环。 然后,他奠定了炸肉和葱剩余。 添加香料,红酒倒入开水过的成分,使所有的产品都被液体覆盖。 锅或需要覆盖箔和置于略微加热的烘箱。 强烈加热,不推荐,因为陶瓷罐爆裂。 然后烘箱加热到最大时,锅的内容后沸腾,热降低到140度。 在此温度下加热盘为1小时,然后关掉火锅和离开烘箱另外10分钟输注。
肉在乔治亚可以直接进料到罐中,可在一个大的平盘中进行布局,并加入到配菜。 即成肉类可以 烤土豆, 新鲜的香草,烤茄子和蔬菜。
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