肉与土豆锅

库克 在锅里的肉 用土豆可以是不同的。 首先，你想用什么肉。

对于 砂锅 肉顺利鸡肉和牛肉或猪肉。 如果你愿意，你可以使用内脏或肝脏。 一锅通常需要大约300或350克肉。 产品的近似计算：

2-3土豆;

1个胡萝卜;

1-2灯泡;

大蒜1-3头，如果需要的话;

奶酪，比固体，150-200克为佳;

蛋黄酱或酸奶油可供选择。 但是不要混用。

您还可以添加和蘑菇。 根据个人喜好和锅尺寸，真菌或以相同比例添加，即 一对一或二对一。

我们开始这个过程被称为“怎么办肉在锅里？”

烹饪肉类

肉类应该切成片，炒调料软。 有胃更容易的选择：第一煮的肉，然后切成片。 肉汤，你这个过程后得到的，你应该把它留给我们以供将来参考。

蔬菜

一起炒胡萝卜和洋葱，加郁金，那么你得到一个漂亮的金黄色。 库克土豆不应该，但如果你愿意，你也可以炒它。 对于我的口味，这是更好地把生的，那么它是用肉汁以及浸泡。

盆的制备

花盆最好在水中保持约15分钟，粘土吸收了一些液体。 所以，菜会更嫩。 烘箱变暖推进不由于暴露于极端温度盆损坏。 相反浸泡放入锅内，你可以躺在 烘焙纸， 然后粘土不会吸收肉的气味和味道。

我们把他们放在一起。 最初，把肉然后进行挤压大蒜。 然后加入炒洋葱和胡萝卜并倒在预减的上方进入土豆的立方体。 这是没有必要填补的成分，顶部。 一定要留空气的至少几厘米。 我们倒肉汤四分之一杯或白开水香料。 代替水，你可以使用一块黄油，地方革兰氏50蛋黄酱或酸奶油填写这一切，并用磨碎的奶酪撒。

关闭并放入炉冷。 约200度供应温度和离开一小时和20分钟，制成。

对于美食家和那些谁爱的红酒和肉类的组合，我劝你还是肉汤锅，而不是酒的四分之一一杯加。 然后肉味道更好。

有此良好变化 配方：生的肉 与土豆锅。 特别是对于那些谁是看着他们的饮食，但喜欢的好东西。 同类产品的计算。

主要的是要记住，大豆 - 它不是肉，味道非常依赖于所添加的香料。 而且会有一个动物脂肪，因为你可以添加或蘑菇和黄油。 但人们对饮食建议用蔬菜汤，如甜菜或马铃薯。 甜菜，当然，你也可以在烤锅。

大豆需要在盐水煮沸约15-20分钟和香料。 削土豆和骰子模式。 打开洋葱切成环，胡萝卜和粗格栅。 切成片，用炒洋葱，胡萝卜和土豆，直到土豆变软。 倒入全部混合物在锅里，加少许水或高汤，倒入蛋黄酱和奶酪洒在上面。 请烤箱40分钟或一个小时。 盆栽大豆肉与土豆，你可以添加罐头豌豆或玉米。

然而揭示大豆编写一个小秘密。 当你敬酒吧，加老抽一对夫妇汤匙，它会得到期望的风味和口感。 另外，酱油可加入容器中。

下面是与土豆一锅肉翻。 个饱！