食品和饮料, 食谱
土豆烧牛肉猪肉肉汁
经典炖牛肉,猪肉制成,但仍然得到家庭式的美味和芳香。 它营养丰富,满意的菜趁热食用。 此外,猪肉肉汁炖将适合几乎所有的配菜。 因此,我赶紧与大家分享其制备中最美味的食谱。 那么,如何使猪肉炖? 食谱的文章中介绍。
猪肉炖牛肉,酸奶油酱
烹饪产品:
- 肉类 - 0.6公斤;
- 洋葱 - 一对夫妇件;
- 胡萝卜 - 1-2件;
- 奶油 - 250克;
- 番茄酱 - 3大匙;
- 辣椒,辣椒粉;
- 植物油;
- 盐。
肉切成片的切片。 切丝洋葱圈和胡萝卜篦,优选较大。 砂锅熔化黄油,油炸其中胡萝卜,洋葱,再加入肉,盐,辣椒粉,胡椒。 现在熄灭所有约20分钟,然后加入一杯水,减少火煮一个小时。 混合酸奶与番茄酱,并加入到接近完成的菜。 然后把月桂叶并仍然有低热量10分钟。
土豆烧牛肉猪肉酱和西红柿
这道菜原来非常入味,汤汁收浓,营养丰富。
产品:
- 猪颈 - 1公斤;
- 洋葱 - 几片;
- 植物油;
- 红辣椒粉 - 3茶匙;
- 孜然 - 1茶勺;
- 西红柿 - 一对夫妇件;
- 奶油 - 150克;
- 玉米粉 - 1匙;
- 盐,胡椒粉。
与切碎的洋葱半环和鱼苗一点点小火开始。 煮几分钟,直到洋葱炒透至金黄色。 现在添加辣椒粉,孜然和香料的味道。 用肉和脂肪必须切成小块(3厘米),然后添加到洋葱。 稍炒,加水覆盖猪肉。 然后添加盐。 用小火煮盖下肉关闭一小时,以猪肉变得柔软,炖好。
虽然肉炖,从清洁皮肤的西红柿用开水盖,然后横切成四大块,切成立方体。 现在西红柿添加到红烧肉。 当肉熟,加入 面粉玉米, 其量取决于所希望的厚度肉汁。 要炖还没有横空出世太厚,最好是抹上少许肉汁在一个单独的容器中,用面粉混合。 在这种情况下,面粉应以小份加入。 因此,你也就能避免形成肿块。 在此之后,倒入芡肉。 现在,所有的好轰动,再次煮沸。 如果需要加入盐和香料。 发球时,如果需要,将酸奶油。 从猪肉和肉汁炖牛肉应该是一个厚厚的汤kontsistentsii相似。
猪肉炖牛肉,蘑菇
烹饪产品:
- 猪肉 - 1公斤;
- 真菌(蘑菇可以使用) - 0.6公斤;
- 熏肉 - 200克;
- 洋葱 - 5-6件;
- 植物油;
- 面粉 - 3汤匙;
- 干白葡萄酒 - 1杯;
- 百里香- 2 匙茶叶 ;
- 奶油 - 1杯;
- 姜黄 - 1茶勺;
- 蔬菜;
- 盐。
肉应冲洗,然后轻轻拍干,用毛巾或纸巾。 然后切成片小尺寸。 蘑菇也干净,洗净,晾干后切碎。 每个灯泡清洁,在洗一半,鸿沟。 切成肉丁或条状培根,然后轻轻地炒,放入锅中otdelntsyu。 现在,在同一个煎锅肉块,也分别掏出。 在此之后,放入香菇,洋葱油锅翻炒几分钟。 现在有必要溶于温水一杯面粉倒入平底锅。 然后倒升热水,油和酒。 所有再次煮沸,加入盐和胡椒粉,起锅。
在此之后,放入平底锅底部厚肉,熏肉和倒入煮熟的 蘑菇酱。 撒上了一段时间,中火煮约7分钟都百里香,姜黄和沸腾。 当绿色植物装点投放。
个饱!
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