食品和饮料食谱

比萨饼肉

美国快餐的影响没有通过党和我们的国家。 在街上,你可以找到在轮子上,里面卖各种汉堡,三明治,芝士汉堡的一个小摊位,当然,比萨饼。 虽然比萨 - 这是一个纯粹的意大利菜,它开始把fasfuda的数量。 烤比萨饼,在俄罗斯比意大利更好。 今天我们就上了议事日程 当天比萨饼的 肉末。

应当指出的是, 填充比萨饼 熟即可完全不同的,它甚至结合乍一看产品的不协调。

因此,配方:1,比萨肉末,西红柿

对于测试,我们需要面粉500克,20克干酵母,黄油或人造黄油包,1个鸡蛋,牛奶包(500毫升),盐和少量糖。 一开始,打蛋,盐和糖。 牛奶和黄油我们把对火融化的油,无需煮沸牛奶的温度应不高于40℃。 然后把牛奶倒入鸡蛋,酵母溶解。 逐步引入面粉揉成面团饺子。 在爬一个温暖的地方将其删除。

虽然我们的面团上升,我们会准备比萨馅。 我们需要300克家馅的(最好是用这样一个馅的golny猪肉-太胖了,牛肉dryish,优化组合-这是50至50),两个中的西红柿,蒜一瓣,一个大洋葱,番茄酱,一调羹 奶酪,硬等级, 盐和比萨饼香料。 在植物油炒肉末,然后加入磨碎的洋葱,大蒜,番茄酱,盐,味,以及混合炖,直到准备。 肉末馅已准备就绪。 当然,你可以使用任何填充物,你可以在冰箱里找,有事实证明比萨饼从 鸡肉。 有迹象表明,结合使用地鱼与海鲜任何食谱。

当面团上升,将变得易如反掌,滚在3-4形成。 一个小叉子刺。 西红柿洗净切成圈,把在面团层。 顶盖带馅烤在烤箱半小时。 前准备好5分钟,得到了比萨,磨碎的奶酪和dopekat尚存在烤箱5分钟洒。 这种比萨饼用的肉会被任何的美食享受。 它可以与你采取野餐,小吃在工作晚餐前。

配方2 比萨蘑菇 并切碎

在这个时候,我们用鸡肉剁碎,因为他不再与蘑菇混合,味道比萨饼原来嫩可口。 我们将根据配方的第一准备的比萨饼面团。 为馅,我们需要:150克鸡肉中,两个西红柿150克,香菇(如果你没有任何蘑菇不对劲罐头),150克奶酪(我用马苏里拉奶酪,它很好地熔化和固化后延绵如橡胶)香菜,盐和比萨饼香料。

炒鸡肉炸至金黄色,应在高温做到这一点果汁没有时间流动。 然后切成小块,切末。 西红柿去皮,以前烫伤。 然后也切成立方体。 奶酪可以篦,但你可以砍,只要你想。 蘑菇切割以保持 真菌的形式, 所以比萨饼看起来开胃。 就个人而言,我有一个小混混与盐奶油蘑菇,所以在我看来,一个半小时的烤蘑菇和保持原料。 但它的每一个人。 如果 腌制蘑菇, 我不要炒。

准备在锅里的形式将面团擀,投入了这么很小壁架。 然后把西红柿,蘑菇,鸡肉。 奶酪和撒上香菜。 放入焗炉烤,直到它准备好,这将需要大约25-30分钟。 这一切,比萨碎鸡肉和蘑菇准备享受意大利的味道在你家的舒适! 享受所有的饭!

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