食物和饮料食谱

美味和有营养的荞麦与多肉剁碎的肉

在多变量的剁碎的肉荞麦准备快速而容易地准备。 这个菜可以在你想要吃点东西的时候做,但是准备晚餐的时间很少。 值得注意的是,喜欢 荞麦粥 ,肉类和蔬菜的孩子特别喜欢。

荞麦与多肉的切肉:分步食谱

菜的必需成分:

  • 冷冻或冷冻鸡肉片 - 450克;
  • 小灯泡 - 5个。 (2粒肉,3份烧烤);
  • 荞麦面 - 2面全眼镜;
  • 无味植物油 - 65毫升(用于焙烧);
  • 胡萝卜新鲜大 - 2件;
  • 盐,红辣椒香和月桂叶 - 个人酌情添加到菜中。

肉加工

剁碎的多汁剁碎的肉与任何种类的肉变得美味。 但是,我们决定只使用鸡肉片。 毕竟,这样的产品在厨房中的准备要快得多,结果变得更加温柔,越来越多。 它应该被很好地洗涤,与骨头和皮肤分离,然后与洋葱一起研磨在绞肉机中。 之后,切碎后撒上盐和胡椒粉,混合均匀。

蔬菜加工

除了谷物和半成品之外,多肉剁碎的荞麦还包括洋葱和新鲜的胡萝卜等产品。 他们需要洗涤,精细清洁并用刀压碎。 在这种情况下,建议在大型磨碎机上烤胡萝卜。

谷物加工

绝对所有 由荞麦 和碎肉 制成的菜肴都 需要仔细处理产品。 要在最短的时间内制作美味的粥,需要接触,洗涤,然后在冷水中浸泡并放置数小时。 此时荞麦应该膨胀。 如果您没有空闲时间进行此类程序,那么您可以立即烧烤。

热处理的菜

在将荞麦倒入厨房的碗中之前,建议事先预先烹制蔬菜和肉类。 为了做到这一点,将胡萝卜和洋葱倒入多功能马克,然后用向日葵油将油炸黄油,无气味,并将烘烤状态设置为5-10分钟。 进一步的产品,需要添加 鸡肉碎片 并处理四分之一小时。 所有的成分油煎后,需要混合,然后放入荞麦,洒上盐,红辣椒,月桂和3-4杯饮用水。 在这样的组合物中,需要在荞麦模式下烹调菜肴,直到厨房用具发出关于热处理结束的信号。

当荞麦鸡肉肉变得完全柔软时,应妥善混合并分布在板上。

如何正确地提供给表

带有蔬菜的荞麦粥和来自鸡胸肉的切碎的肉应在炎热的条件下呈现给桌子。 如果需要,这道菜可以用一块黄油调味,并洒上新鲜的香草。 另外,从荞麦的午餐中,最好呈现小麦面包和番茄酱。

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