白菜与速煮甜菜。 白菜，腌甜菜：食谱

以某种形式我们每个人只是没有尝试白菜：煮和烤和炸，和腌和腌制。 在后一种情况下，它保留了其最好的有用的性质，因为它是不在烹饪过程中暴露在强热处理。 白菜与快餐甜菜原来非常可口，当应用到表看起来相当原始和明亮。 在这里，我们今天，并期待在烹调的几个不同的方法。

第一食谱酸菜

我们需要这样的产品：2公斤甘蓝，甜菜，醋（9％）的一个杯每升水，盐（两汤匙），糖玻璃，向日葵油的半杯，红辣椒（一个）和大蒜的头部。 现在告诉你如何做 白菜甜菜 快餐。 我我们的蔬菜，干净，切成两半。 每个半然后切成长度，使厚度为两厘米左右，然后进行多维数据集。 消毒和干燥的玻璃瓶。 把它切成小方块白菜二层厘米。 我的甜菜，甜，红色，洗干净，切成条。 把薄层bank以下简称 - 切片环红辣椒，大蒜的丁香，丁香横切成四个部分。 白菜和甜菜 - 我们有两层再次得出结论。

使卤汁用三升罐子的具体成分。 锅混合水， 砂糖 和盐。 搅拌溶解，等到达到沸点，并添加植物油，然后离火。 填补热腌白菜，盖上盖子。 在冷藏船冷却下来四五天后。 当它与辣椒和大蒜，promarinuetsya饱和甜菜第一个配方白菜将全部完成，并且可以提供服务。

配方多汁酸菜

这个配方是非常相似的韩国菜有一个明确的，独特的风味。 煮全年。 为此，我们需要这些成分：dvuhkilogrammovy一个白菜，洋葱一个，甜菜，四个蒜瓣。 腌料：升的水，糖- 130克盐， -两匙，油- 150毫升，醋（9％） - 50毫升， 月桂叶 和多香果。 食谱旁边甜菜白菜。 让我们开始做这个时间腌料。 倒入开水锅中，倒入糖和盐，月桂叶和投掷甜椒的两分三块。 液体沸腾，加入植物油和醋。 煮对该泡菜一分钟准备。 切他们喜欢的，诸如正方形或带的形式的的白菜。 我们放入宽碗或深的盘子。 上的磨碎器甜菜3（大）或切成条。 我们发送给白菜拌匀。 加入捣碎的大蒜和洋葱，切碎半环。 再次搅拌。 填充盐水洗涤，顶盖有盖，并在室温下，在离开八个小时。 然后取出冰箱。 大约一天的时间就可以吃了。

非常快的白菜配方

产物：二公斤卷心菜， 150克胡萝卜，甜菜100克，每升水，糖- 150克，盐-两个半汤匙，胡椒点-两个特征，醋- 150克，大蒜-一个头。 由于在这种情况下，白菜甜菜快餐做了什么？ 以下面的方式。 将卷心菜切成片，三种磨碎的甜菜和胡萝卜，混合这些成分，并在瓶躺在。 我们准备盐水。 为了把这个砂糖水，盐，胡椒粉，烧开，加入醋和大蒜通过chesnokodavilku通过。 取出的热量的卤汁倒入一瓶。 我们离开了一夜，早上，你已经可以带来的表。 储存条件 - 在冰箱里。

配方白菜腌制格鲁吉亚

这菜非常好，非常好零食存储在冰箱中。 必要配料：白菜塞（比一般的尺寸稍大），一个甜菜，胡萝卜，大蒜 - 三个丁香，辣椒，苦 - 三件事情。 腌料：水 - 升，盐 - 两匙，沙糖尿病 - 一个玻璃一样的 - 9％的醋，植物油半杯。 现在白菜配方与格鲁吉亚甜菜。 切成正方形它的大小在三，四厘米。 甜菜切成薄片，胡萝卜，三对磨碎机，切碎的大蒜，辣椒等。 在制备卷心菜合适尺寸分布层的锅，再 - 蔬菜，然后重复，直到最终产品。 该标准的方式，使卤汁后倒在锅里。 蔬菜伪装板稍微较小的直径。 储备，连续两到三天在室温下，在这之后 - 在冰箱中。 你已经可以取出样品。

制备 酸菜用甜菜 银行

美味的菜肴十份，我们需要准备白菜，甜菜和大蒜的头，四叶的月桂树，桂花花椒，一个茶匙辣椒（接地黑色），两个丁香，盐两匙，醋和糖玻璃的一个叉。 在此烹饪食谱白菜切丝不必要的。 这足以是你砍白菜每半目成若干小块的事实。 事实证明，我们将腌方形的碎片。 如果我们做件小会更好。 然后白菜prosolitsya更快，更好。

制备的过程

所以，我们把小片白菜在一个罐子里。 现在，你需要煮甜菜。 为了获得所需的一致性，我们将只需30分钟。 我们给它降温，并切成方块，但有点小。 船舶部分甜菜和白菜开始，使这些产品的层，不忘把其间大蒜，月桂叶。 当我们的容器是满的，蔬菜要压实，使他们在锅里不放。 下一阶段 - 盐水。 为了获得熬在锅里两公升的水，盐，添加砂糖，黑胡椒，丁香。 五分钟让pokipyat，然后倒入醋，煮短短几分钟，密切注视所以没有沸腾的卤汁。 填补他们的白菜，等待冷却，并在冰箱送。 大约一天卷心菜（切片），甜菜准备。 你可以走出寒冷和带来的表。

如何准备大量酸菜

有时你需要快速准备大量白菜。 您可以使用相当普遍的配方。 我们需要三个半公斤卷心菜，200克甜菜，大蒜的两个磁头，将200g胡萝卜，200ml的9％醋，100毫升植物油的170克糖和盐的5茶匙。 我们为您提供的方式如何使甜菜根面条和很多很多的白菜。 得到了很多零食，但相信我，这是一个很长一段时间，你不会迟到。 切三厘米长的正方形卷心菜，甜菜 - 薄片，大蒜易清洁，并在粗擦菜板三根胡萝卜。 拿一个大锅里，躺在她的层：再等等卷心菜，甜菜，大蒜，白菜胡萝卜。 总共有四个或五个层。 顶部应该是我们的主要产品。

补锅，继续腌料。 混合糖，9％醋，盐和植物油在一个单独的容器中，填充用热水（约1升），并充分混合。 填写白菜这种盐水，并把压力就可以了。 两个小时后腌料将覆盖我们的开胃菜，三天之内，这将是准备好了。 我们转移到银行和冰箱送。

配方卷心菜，甜菜过冬泡菜

主料：白菜 - 两公斤，胡萝卜 - 两分三块，甜菜 - 一个大蒜 - 四瓣。 卤汁：水 - 1升植物油和糖中的一个玻璃，9％的醋 - 130毫升，盐 - 三大匙，月桂叶，五香粉，丁香（味道）。 烹饪白菜甜菜是非常简单的。 Shinkuem白菜上刨丝器擦甜菜，胡萝卜，大蒜切成片。 准备标准卤汁，加入醋的沸点。 填补这一盐水蔬菜，混合，放置60分钟。 然后填写他们（很紧）消毒罐。 挽起的盖子，被倒挂转向和包装直至冷却。