食品和饮料食谱

生吃蔬菜的美味沙拉。 烹饪食谱

新鲜的时令蔬菜,毫无疑问,是非常有用的。 他们在其组成中含有大量的维生素有价值和必要的人的微量元素。 它们的使用对胃肠道产生积极的影响。 最流行的方式来使用这些新鲜的食材 - 生蔬菜沙拉。 菜食谱可以说是相当不同的。 所有只取决于你的口味和欲望。 考虑制备这种小吃的几个流行的方式。

选择和加油训练

沙拉 生食蔬菜的是使用合适的酱油。 你的口味,你可以选择一个现成的敷料:酸奶油,蛋黄酱,橄榄油或酱油。

您还可以准备与使用几种酱的特殊填充并添加调味料喜爱。 成分如芥末,辣根和香辣调料添加辣味和烹饪的辛酸。

简单的沙拉 生蔬菜

菜肴食谱可能取决于沙拉产品的选择会有所不同。 所以,你需要把这些成分:

  • 两个小番茄;
  • 半洋葱;
  • 一个小柿子椒;
  • 三个黄瓜;
  • 酱;
  • 盐。

收集了深刻的碗,其中沙拉放置。 西红柿切成大方块用锋利的刀。 可以从他们的皮肤中移除,但为了得到的这个更大的量如果需要的话,不推荐的维生素和纤维。

黄瓜也可以预清洗,如果需要的话。 如果你喜欢的蔬菜与皮肤,然后使用前彻底冲洗。 大型的蔬菜,切成两半,斩半环。 小黄瓜可以简单地切割环。

辣椒去籽和切成薄片。 洋葱必须被切成半环和他们手动分割。 下盐调味蔬菜,以你的口味,添加调料。

蔬菜沙拉奶酪

这种沙拉是完美的假期表。 随着额外的成分,它成为一个丰盛和美味。 要创建它,你将需要:

  • 对西红柿;
  • 生菜几片叶子;
  • 火腿150克的;
  • 50克固体干酪品种;
  • 填写您所选择的(在这个配方是更好地使用 蛋黄酱)。

切火腿立方体,并把在碗的底部均匀。 西红柿切成以类似的方式,并放置在第二层。 菜叶彻底洗净和撕裂手中。 把绿色的第三层。

在此之后,有必要把填充的慷慨层,并将其与磨碎的奶酪产品洒。 在使用之前,混合沙拉。

维生素餐

生吃蔬菜,配方涉及使用胡萝卜,大蒜,青菜和白菜的这道沙拉,非常适合谁在看他们的数字的人。

要创建它,你需要剁细切丝白菜。 胡萝卜应彻底冲洗和炉排。

在食品加工的存在可以在几秒钟内所有相同切割片。 接下来,您需要将蔬菜在一个碗里混合,挤压大蒜几丁香的果汁。 切碎的蔬菜,并把蔬菜。 手搅拌得到的质量和电荷非常适合酱。

红生菜

这种类型的生菜有一个显着特点。 所有成分是红髓。 无论你选择他酱,它也将在鲜艳的颜色涂由于甜菜的菜的存在。 因此,采取了以下组件:

  • 一个小甜菜;
  • 辣椒红颜色;
  • 两个中等大小的番茄;
  • 一体的中型胡萝卜;
  • 红色品种的洋葱。

我们正在准备生的蔬菜沙拉。 食谱 包括混合秸秆切碎成分。

擦上擦菜板清洁甜菜。 以类似的方式,处理后的胡萝卜和在碗里混合这些蔬菜。 洋葱切成半圈,并加入到蔬菜的混合物。

辣椒应该从内部种子和洗清洁。 切蔬菜成细条,也把在一个碗里。 西红柿一定要清洗干净的种子和内胶质含量的。 去皮番茄切成小片。

把所有的配料和盐调味即可。 填写所选酱即成。

结论

准备生的蔬菜沙拉。 照片即食食品,你可以在本文中看到。 如果需要的话,时令蔬菜可以冻结,煮夏季沙拉寒冷的冬季,当这样所需的维生素。

最喜爱的食谱,以节省内存或自己烹饪的笔记本写。 分享与您的朋友和熟人烹饪的秘密。 愉快的厨师。

祝你好运,烹饪艺术!

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