牛肉菜：一个快速和美味

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牛肉 - 一个多功能的产品。 它可以食用煮，炒，炖，烟熏和快速，轻松地准备牛肉料理。 主要的事情 - 要能够这样做的权利。 它通常是用各种蘑菇，蔬菜，浆果和炖用香料腌制。 为了扑灭和油炸肉只用在最高等级（牛腩，牛腩），其余用于切碎制品（切碎）和肉片的准备。 因为牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等营养物质，它给身体很多能量。 食谱牛肉料理 丰富。

节日 牛肉餐： 简单百胜

这些谁不被用来计算卡路里，能买得起这样的喜庆和美味的菜肴就像在克拉考斯基酿牛肉。 考虑为它准备食谱。 这正是当以最小的代价迅速做好准备的牛肉料理的情况。

必要因素：

- 1公斤牛肉;

- 2汤匙。 湖 任何油（蔬菜可以使用或奶油）。 你可以把橄榄油或融化的黄油;

- 半升低脂肪的肉汤。

对于填充：

- 3干银耳;

- 火腿150克的;

- 2汤匙。 湖 面粉;

- 100克洋葱羽毛;

- 2汤匙。 湖 橄榄油;

- 1个鸡卵黄;

- 2汤匙。 湖 芥末;

- 切碎的青菜，香菜;

- 盐，香料，黑胡椒。

干蘑菇 的馅儿浸泡在水中。 切碎的洋葱炖一点点酥油或橄榄油。 弗莱在少量油，面粉不超过一分钟。 长切火腿条。

浸泡香菇，炸洋葱，香菜切末。 根据需要，倒入少许水，其中mascerated真菌，一个蛋黄，炸粉，芥末，盐和胡椒。 所有调匀，直到顺利。

牛里脊 切口沿，部署，盐和胡椒搓和击退。 放在顶部的填料，以及火腿片和卷管。 准备滚动，以配合强大的线程。

将烤箱预热至200℃ 润滑utyatnitsu酥油或橄榄油及移到肉饼。 倒入牛肉汤。 文火煮约2小时。

熟肉制品铝箔包裹，离开了半小时。 残留在utyatnitsu酱，倒入锅和烹饪是不超过20分钟，然后通过筛子菌株。

酿牛肉切成小块，并安排在一个盘子。 酱分别提交。

这种牛肉料理可以快速在任何家庭事件熟。 他们获得美味和丰盛。

减肥餐 牛肉：每卡路里计数

由于牛肉其特定的化学成分在不同饮食经常被使用。 这是由于这样的事实，肉所含的蛋白质，刺激胃液的正常消化需要释放。 因此，用水煮的肉是人们和病人有益的，健康的。 膳食牛肉料理迅速煮炖，但它并没有失去它的味道。 当干扰代谢，肝脏疾病限制在日常饮食中的肉类，但不要放弃肉食，为患者准备牛肉的营养餐。 牛肉是真正的饮食，就必须好好准备。 考虑牛肉的饮食配方。 它被称为“炖牛肉。”

必要因素：

- 200克软牛骨头的;

- 200克牛肉;

- 20克芹菜，胡萝卜，欧芹和洋葱的;

- 大蒜5克;

- 香料。

牛骨斩，冲洗干净，倒入热水和微咸的水，使骨头覆盖着它。 煮约20分钟。 肉类冲洗。 芹菜，香菜和卡罗·皮尔，放在与肉锅，加黑胡椒和煮，直到招标。

将肉切成片，洒上炖蔬菜。 将剩余的肉汤可以用于制备调味汁或配菜肉。 即成。

这道菜是完美的饮食减少，以及老人和孕妇。 它是美味的，最重要的，有益的。