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烹饪汤熏排骨

烟熏排骨汤 - 这可能是你能适用于午饭最好的汤之一。 香山,丰盛,美味,他特别喜欢你的家人的强烈的一半。 库克是不是太困难,主要预先购买所需的成分在肉店。 您可以选择牛肉, 排骨 ,煮的汤下面的建议食谱之一。

如何煮的汤 熏排骨

为了准备你需要的菜:

  • 4.5升成品肉汤;
  • 2杯干豌豆;
  • 2个小新鲜胡萝卜;
  • 3马铃薯块茎;
  • 300克。 熏排骨。

准备豌豆:冲洗,用温水填写并留下溶胀至少三个小时。 顺便说一句,熏排骨汤可煮和汤和水。 但豌豆铺设(我们这样做是摆在首位)不能煮沸的肉汤和水,相反,它应该。 煮豌豆,直到招标,应该是软的。 您可能需要一个小时或一个半,这取决于它的质量。 pyuriruyte后并在搅拌机或借助于tolkushkoy删除它,质量在汤躺下。 然后将土豆切块,并返回到煮至软。 筋切成小块,浸入汤一个小时的四分之一至熟,但你需要在锅里和精细胡萝卜切丝发送。 如果你喜欢洋葱 - 添加切碎和植物油焦黄。 烟熏排骨汤只会味道更好,如果在准备的过程中,你把锅里的几个豌豆黑胡椒,月桂叶等香料。 对了,不要忘记加盐。 服务当菜可以撒饼干和酸奶油即成。

豆汤熏制肋(猪肉)

这个配方-前一个的变化,但不是豌豆,我们将用红豆。 为整个家庭取的大的部分的制备:

  • 600克。 熏猪肉肋骨;
  • 400克。 干红豆;
  • 马铃薯块茎的4;
  • 大洋葱;
  • 一点番茄酱,香菜梁盐和胡椒调味。

豆类,冲洗,在烹饪过程中并不需要很长时间,你可以浸泡在温水中几个小时。 在锅里浸后,煮至完成。 同时, 排骨 需要切成块,放入在成品豆,煮约10分钟,再放入去皮切块的土豆。 弓在植物油炒成透明色,加少许,用茶匙,番茄酱。 Zazharku放入汤。 这道菜是准备当豆类和土豆变软。 在那之后,有必要加入盐,用胡椒和切碎的香菜撒。 趁热用酸奶油,蛋黄酱,饼干或只。 宠物会感谢你的努力,一定会被要求补充。 毕竟,我们已经提到,熏排骨汤被认为是最美味的汤,你可以在自己的厨房做饭之一。

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