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沙拉“蘑菇格莱德”:编制技术
假期的情妇 - 与其说是来展示自己的烹饪人才,以此为契机,以补充其新的令人垂涎的菜肴阿森纳的机会。 据俄罗斯传统,表有脱离美丽,滋润和特殊的菜肴了。 让它难忘的,你可以使用不同的和独特的沙拉。
我们提供了一个非凡的配方和非常美味的菜肴- 沙拉“蘑菇 结算,”这看起来壮观,将请嘉宾,其原有的味道。
其制备方法是必需的:
- 半升相同大小的全腌制蘑菇;
- 三个大煮马铃薯块茎;
- 两个中煮沸胡萝卜;
- 三百克煮鸡的;
- 3个煮鸡蛋;
- 一些泡菜;
- 蛋黄酱;
- 大葱的羽毛;
- 百克生菜;
- 五十克香菜和莳萝。
这道菜的亮点会显得壮观和服务。 因此,沙拉“蘑菇结算”是更好的具有宽底和高保险杠深杯做准备。 它标示用保鲜膜或小心轻轻黄油涂抹。
接下来,开始在传播速度非常紧密地彼此靠近底部, 醋渍蘑菇 帽向下。 建议买蘑菇罐头的小罐子。 适合作为强或borovichki蘑菇和食用真菌应该确保帽和干。
接下来切丝洗净,香菜移动和莳萝,它们调匀。 我们开始用蘑菇的混合物准确填写密集。 这是必要的,以确保绿色完全覆盖他们。 腿不要流连。 建议层,以确保密集。 为了达到这种效果,果岭需要一些RAM,试图保持蘑菇已经离开。
然后应用蛋黄酱网。 在这种情况下,基本规则是,酱油是不是太多了。 否则沙拉“蘑菇林间空地”得到一个非常液体。 因此,建议绿色蛋黄酱层保存。
现在,使用粗刨丝器胡萝卜切丝,铺在绿色。 它必须做的,坚决夯实到果岭是不可见的。 始终适用这应该是一个小比前一个更慷慨的蛋黄酱网格。
建议下一层放的细条 腌渍黄瓜。 但是,我们必须牢记,它应该是需要克服,或者多余的水分可太涝沙拉“蘑菇林间空地”。 接下来,按下一个小黄瓜,做蛋黄酱网格,但不是很厚。
一模一样条应削减鸡肉。 她躺在沙拉放酱油。 如果你愿意,你可以用水煮火腿或猪肉。
下一层应在粗磨碎器鸡蛋被摩擦。 建议加入盐,并作出慷慨的网状蛋黄酱。
最后的层进行粗磨碎的土豆。 他也少许盐以及用蛋黄酱。
菜需要在冰箱中放置过夜,使其浸透。 如果这是不可能的,这将是足以容纳它在室温下三到四个小时。
现在,我们把重点放在如何准备沙拉“蘑菇清除”向客人的到来让收购它的壮观景色。 要做到这一点,躺在生菜美丽盘的底部,然后转中,使我们的沙拉容器,倒过来,把绿色。 现在,轻轻拉它到 沙拉层 未散,和蘑菇,像一个真正的洋蘑菇,将留在上面。 接着,装饰表面莳萝和欧芹。
原来,非常 不寻常的沙拉, 这是永远受欢迎的客人。
个饱!
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