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减肥素食饮食:食谱和菜单的一周

素食主义已进入人们的生活作为生活的一种方式,不接受任何动物产品。 随着时间的推移,这种观点的拥护者是电源改变方式,有人吃鸡蛋和牛奶,但不吃肉,鱼和家禽 - 是ovo-和laktovegetariantsy,其他完全消除所有这些产品 - 一个素食主义者。 但是,这并不能阻止人们:其中有那些谁只吃水果,和那些谁消耗的蔬菜,水果和蔬菜中的原始形式。 让我们来看看哪些约束的特点是纯素食,你可以吃,哪些不是。

什么原则坚持素食主义者

人们自觉地限制自己的饮食有很好的理由,这主要是由道德原则决定。 因此,素食者不吃肉,鱼,家禽和海鲜,因为动物是人类丰满屠杀。 他们还因为他们认为其在整个使用寿命期间挤奶的过程是一个自然的过程不要吃任何乳制品。 这些人被排除在鸡蛋的饮食习惯,因为这样的事实,蛋鸡关在工厂和农场对他们无法接受的条件。 关于一些蜂蜜的看法,因为它是从蜜蜂带走。 因此,在选择减肥方法的素食,就必须遵守这些原则,即使你完全不同意上述所有的信念。

原因选择素食作为一种生活方式

当然,对于减肥素食会产生积极的结果 - 一个星期,你可以失去2-4公斤。 但是很多人选择它作为吃了一种生活方式,它是这样效果会留很长,让您不会再获得甩公斤。 素食者要来的生活因为一些原因是这样的:

  • 放弃他们降低养殖业遭受的小动物的任何肉类,奶制品和蛋制品;
  • 印度教徒,佛教徒和一些基督徒观察以宗教为由这些要求;
  • 在改善健康并持续的原则恒功率,有轻盈的身体;
  • 过敏动物产品或拒绝他们的身体;
  • 在食物摄取神经障碍,当人们感到内疚,焦虑,吃了禁产品。

正如你所看到的,素食主义 - 这是相当某些信仰的影响下,限制饮食生活,也可作为饮食也可使用。

如何坚持自己的饮食

如果您认为严格素食 - 为摆脱多余厘米,公斤的合适的选择,这是值得知道规则的入场允许的食品。 前面已经提到,我们必须放弃肉类和乳制品,但你可以用酱油(奶酪,干酪,酸奶,酸奶)代替它们。

多样化的饮食是可以通过坚果,浆果,种子,大量的谷物,新鲜蔬菜的手段,当然,蔬菜和水果。 事发当天,他们建议食用谷物的5-6份3-4份,只有1-2个必须是坚果,豆制品,豆类,蘑菇等。 像任何其他,全素饮食不提供使用的薯片,碳酸饮料,咖啡和大量的甜食。 您可以构成为未使用蛋清或明胶,以及糖果产品不得含有“禁止”的成分在加工过程中喝酒。 应该只吃饭的时候明显感到饥饿,每天喝2-3升的水,加入演习。

素食 饮食:食谱 每天

使用大量的新鲜蔬菜,草药,香料,谷物,水果和其他经批准的产品,你可以煮各种美味的菜肴。 我们为您提供最美味和健康。

  • 西葫芦汤。 剥离和篦2个西葫芦,浸在沸腾的盐水,煮10分钟。 炒面粉植物油,蔬菜汤少量稀释,然后汤填充它。 煮沸低热量10分钟。 食用前,装饰用切碎的草药。
  • 花椰菜汤。 小头分为Kocheshkov,倒入开水。 继续煮南瓜汤(perezharku加入面粉和香草)。
  • 酿三宝。 单独煮大米和大豆剁碎,混合,加入切碎的蔬菜,香料和调味料。 它可以使用西红柿,洋葱,坚果,葡萄干,咖喱,盐,植物油。 几个辣椒从种子箱免费的,充满了熟肉末,放在锅里,用盐水覆盖。 煮沸10分钟,由此得到的大豆蛋黄酱或奶油。
  • Deruny(煎饼)。 土豆洗净,涂擦于罚款或中等刨丝器,从中倒出果汁。 加入切碎的洋葱,面粉(1-2诉L.),盐拌匀。 在植物油鱼苗油条,两侧直至褐变。

允许作为纯粹用素食料理,和传统,取代他们所有的动物成分的植物。

菜肴一周的大致成分

如果用于减肥素食饮食,使用上述配方的菜单如下:

  1. 对于早餐 - 蔬菜,土豆饼和茶。
  2. 午餐 - 水果的份量。
  3. 午餐 - 西葫芦或菜花汁汤。
  4. 在晚餐-酿辣椒或白菜卷(以相同的方式制备),莴苣,蔬菜和 输液臀部。

为了多样化的饮食,这一天可以与他人交替。 以下是每天的菜单的例子:

  1. 对于早餐 - 燕麦片水果,蔬菜沙拉和茶。
  2. 午餐 - 任何水果。
  3. 午餐 - 连汤带豆和蔬菜。
  4. 在下午的点心 - 水果沙拉。
  5. 在晚餐 - 荞麦,蘑菇,蔬菜沙拉。

第三天:

  1. 早餐 - 薏米粥,水果沙拉和茶。
  2. 午餐:蔬菜沙拉(醋汁配合)。
  3. 午餐:豌豆泥汤和米饭,蔬菜炖半部分。
  4. 下午的点心:水果。
  5. 晚餐:烤片的蔬菜(在炉或烤架上),而中国白菜,豆类煮番茄酱,沙拉 全麦面包 (1片)。

如果你愿意,你可以做饭任何一餐和沙拉,只含有草药产品。 这一周素食饮食适合于任何人。

结果由这种饮食带来的

有些人在一个星期注意的是带来了素食的效果。 减肥的效果是从3〜5公斤明显,感觉身体轻盈,健康和情绪有一个良好的,新鲜的,充满活力。 但是,由于缺乏必要的蛋白质,营养物质和一些维生素的是,有一个素食饮食的弱点之一。 从那些谁坐在节食只是为了减肥,而不是由他的心脏反馈,表明谁习惯于吃肉突然放弃它的人,这是很难行使 - 这是他们根本没有足够的生命力。

比弥补缺乏的维生素和营养成分

主要的缺点,其中有一个纯素饮食是缺乏维生素B 12,其仅在动物的消化道中产生的。 因此,如果你选择这样的饮食,你打算用它坚持了很久,只需要服用维生素B12片剂形式。 它的缺席导致 神经症性障碍 和贫血。

在素食饮食的医学意见

素食主义是由一些组织上的营养支持,但大多数医生批评这种供应方法。 人的身体得到一些物质只能从肉类和奶制品,也是我国唯一的大型城市,大城市地区,你可以买到几乎所有的异国风味的水果和蔬菜,并在村庄和没有全省的这样一个多样性。 同意,土豆,白菜和胡萝卜平时的饮食俄罗斯很快就会感到厌倦,并不会带来味觉的快感。

对使用饮食限制

据认为,为所有年龄和背景的人减肥素食。 但是,应该特别注意喂养孕妇和哺乳期妇女的这种方式。 孩子应该得到所有必要的成分,在子宫内发展,所以孕妇一定要服用维生素复杂的,如果他们没有设置放弃节食。 而饲料新生儿在你需要母乳喂养,在极端情况下,前几个月 - 牛奶混合物。 不能是一个孩子从出生到接种的纯素生活方式 - 孩子需要的蛋白质和脂肪的正常发展,和谐发展。

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