夏天和秋天的开始是家庭准备的黄金时间。 水果和蔬菜只用于卷起果酱，果酱，泡菜等。
夏天在罐头的甜蜜：樱桃果酱
关于什么样的果酱是最美味的争议，你可以无休止地领先。 一切都取决于个人的品味和喜好。 而且，当然也有焊接的能力。 例如樱桃。 它是用骨头和没有准备的。 成熟，非常强壮，没有斑点和浆果缺陷被选中。 他们被清除了石头，并装满了一个已经启动果汁的糖盆。 之后，他们应该在阴凉的地方离开几个小时。 然后加入果汁，加水和糖 - 每公斤樱桃一公斤。 糖浆煮沸，倒入浆果中放火。 当决定哪个果酱最美味时，你可能不会选择骨头。 然后，以相同的比例入睡，然后做饭。 经常搅拌，小火。 取出泡沫。 如果果酱太稠，加水。 让产品稍微呼气，然后关掉，离开一会儿。 5-7小时后你可以再次放气。 煮完全就绪，然后倒出专门准备好的无菌银行和卷。
国王的浆果 - 醋栗
在竞争中，哪个果酱最美味，醋栗可以充分参与。 的确，要定性，你需要知道一些技巧。 首先，浆果适合大，坚固但略带绿色（未成熟）。 他们需要洗涤，清洁花梗，然后用浆果的碗放在一个寒冷的地方：地下室，冰箱甚至冰块。 离开时钟6.准备糖浆：每公斤浆果四分之一杯水一公斤糖。 在铜盆里烹调更好，那么你的工件就不会燃烧。 糖浆倒入冷却的醋栗中，低温烹煮。 不要忘了泡沫！
Aiva是一个“阳光明媚的苹果”
对于那些争论哪个果酱最美味的人，您可以提供完美的解决方案：从柑橘。 这种令人惊讶的琥珀 - 阳光明媚的水果，令人印象深刻的是果酱和果酱。 选项如下：将水果盖上，用糖盖上（1：1.5），将果汁排出，并放入火中。 酿造直到准备好 或者：洗水果，剥皮，切成片。 分开煮沸（加水），这个汤（紧张），倒入准备好的柑橘。 煮几次。 然后减少热量并煮熟直到小叶变得柔软透明。 果酱是如此温柔，愉快，很难脱离它，相信我！ 而且景色美观，真正的夏日礼物！
哦，草莓！
对于一些，最美味的是草莓果酱。 浆果必须通过，从树枝，垃圾，杯子中清除。 如果它们是多汁的，只要倒糖（一半所需的量），放在阴凉的地方几个小时在5。当果汁够了，把它放在火上。 让浆果沸腾，然后在1或2个小烛台的小火上做饭。 糖和水果的计算 - 1：1。 你可以煮最好的果酱，有点不一样。 每一公斤的糖（因此，浆果）被取出半杯水。 首先制作糖浆，然后将草莓倒入，然后一切都如上所述。
顺便说一下，大概一样的是 从草莓 煮熟和 果酱， 非常有用，有一个美好的夏天的气味和惊人的味道。 从心中享受夏天的礼物！