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汤饺子煎鸡:制备方法和过程的微妙之处

汤用剁碎的鸡肉丸 - 是快速煮美味和饱餐一顿的好方法。 整个过程用时不到一小时,结果是清淡饮食的菜,含有丰富的蛋白质,并能提供人体能量了整整一天。 烹饪可以是不同的。

米汤

根据大多数家庭主妇, 肉丸汤 煎鸡的是可能是最流行的前菜。 这是爱的不仅是孩子,但也有许多成年人。 制备这种汤需要最简单和方便的成分:3升水,2个洋葱400克剁碎的鸡,黑胡椒,胡萝卜,大米100克,4个土豆,盐,香葱,鸡蛋,2个月桂叶,掐地面香菜和几个豌豆五香粉芳族的。

准备的技术:

  1. 剁碎的鸡肉加蒜泥1个洋葱,鸡蛋和调料(香菜,胡椒粉和盐)。 所有这一切都应该是一个很好的搅拌,然后怎么打了。
  2. 熟重湿手盲目肉丸球的形式。
  3. 切成中等大小的立方体和新鲜香草剩下的蔬菜可以只是切碎。
  4. 倒入一个锅里的洗净的粳米。 装满水,把着火。
  5. 煮沸加入土豆,洋葱,胡萝卜和剩余调料后6分钟后。
  6. 十五分钟后汤所需的盐和肉丸扔。 火可以做得更小。
  7. 只需10分钟后汤饺子煎鸡是准备好了。 最后,您可以添加新鲜的香草。

在此之后,菜宜小酿造。 为此,泛必须有盖覆盖,并等待10分钟。

最简单的选择

碎鸡肉丸子汤是不需要添加任何臀部。 这道菜将是足够的肉和蔬菜。 还有另一个有趣的实施方案,其中使用的主要组件:250克圆角或准备切碎鸡,1个胡萝卜,洋葱2,鸡蛋2个,将10g黑胡椒,大蒜的3头,将100g新鲜番茄,月桂树,盐和25的3叶的克香菜。

准备汤很简单:

  1. 首先,你需要准备馅。 为此,应通过绞肉机再次通过,这次与大蒜一起。 然后将混合物需要加入盐,加入鸡蛋和彻底捏和。
  2. 炒切碎的洋葱圈在平底锅。
  3. 从馅形成肉丸。
  4. 锅内烧开水,把它放在一个月桂叶。
  5. 在沸腾的液体下肉丸和中火烹调他们。
  6. 20分钟后,加入洋葱是一个萝卜黑胡椒。
  7. 再放入汤切碎的香菜和番茄。
  8. 十五分钟后,大火熄灭。

到汤达的准备,他有盖下静置5-8分钟。

汤面食

你还能如何用剁碎的鸡肉做的,肉丸汤? 经验丰富的厨师的食谱,照片和提示将帮助找到合适的解决这个问题。 很多时候,一盘菜面食准备。 因此,它变得更加健康和营养。 对于操作需要以下产品是必需的:3个土豆,胡萝卜,韭菜200克鸡肉碎,盐,葱,甜椒半个,月桂叶,2汤匙小型面条,胡椒粉,和35克葵花油。

该过程通常开始与主产品的加工:

  1. 土豆一定要清洗干净,洗净,然后小心切成块。
  2. 将水倒入锅里,并把它在火。
  3. 在此期间,馅成球。
  4. 一旦水沸腾,滴在她的土豆丸子。
  5. 虽然产品是做饭,你可以做蔬菜的其余部分。 首先,你需要任意切胡萝卜,洋葱,柿子椒和大蒜。
  6. 在一个锅里炒准备的食物,加植物油一对夫妇汤匙。
  7. 多汁加油尽快肉丸和土豆几乎准备进入汤。
  8. 3分钟后,菜就要加入盐,添加面食和少许胡椒粉。 绿党更好末睡觉。

现在只需要等待,直到煮面食。

美味肉丸的秘密

在这个菜的主要的东西 - 它是正确的,使肉丸的鸡肉汤。 食谱肉圆可以采取或准备拿出自己动手。 通常,这些产品都采取了它们的制备方法:400克肉末,葱鸡蛋清半个,盐,蒜,辣椒丁香,葱2个羽毛。

在这种情况下,使用以下步骤:

  1. 首先,你需要砍蔬菜。 灯泡应剁葱 - 任意剪裁,和大蒜 - 通过新闻刀。
  2. 调理食品填馅。
  3. 加入鸡蛋,调料和一个很好的组合。
  4. 从获得的大量盲目肉丸。 要肉末不会粘到你的手中,他们应稍微沾点水。

现在准备好了,你可以把球放入汤中。 这些半成品可以提前做好准备,并储存在冰箱里。 后来,在必要的时候他们可以得到和用于其他用途。 该产品为冷冻不要粘在一起,最好是前贴片面粉。

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