食品和饮料, 食谱
比萨。 配方无酵
喜欢品尝美食的每个。 惊喜自己和他人有新菜,分享菜谱等 总是非常有趣,但往往这样的新闻或很长时间的准备,或者要求“特殊”的成分为他们。 而那些时刻被迫把简单的菜肴有特殊的荣誉。 毕竟,令人惊讶的是可能最常见的产品,正如他们所说的,总是在手的帮助。 今天,我们就来看看如何从我的厨房迷你比萨创建。
比萨需要一点点的时间,精力和金钱。 是推动作出这个海外许多菜肴唯一 - 面团。 它决定把它的酵母,不是每个人都能做到这一点,做酵母并不总是有一个家。 这就是为什么它会学习如何做是非常有用的 比萨面团无 酵。 配方是非常普及的今天所熟悉的他和你。
应该立即澄清,发挥了显著的作用馅,这将改变你的披萨。 无酵配方可基本实现与他们的同行酵母一样的味道,因此要特别要注意它的成分休息,但后来更多。 因此,让我们开始吧。 我们将需要:
- 鸡蛋 - 2个。
- 盐 - 1小匙;
- 酸奶油 - 250克;
- 苏打 - ¼茶匙;
- 小麦粉 - 2杯;
- 脂(熔融的) - 2汤匙。 湖;
- 填充-作为一个例子,奶酪,橄榄,洋葱,辣椒, 番茄,泡菜 (黄瓜,蘑菇),或任何熏肠,大蒜(可选),番茄酱,蛋黄酱。
正如你所看到的,它是由很普通的食物。 获得。 我们正在等待最 美味的比萨饼。 配方 无酵母的特征在于,其易于制备的。 现在你看到自己。
我们必须击败与盐蛋。 在一个单独的碗,小苏打和酸奶油。 淬火苏打非常活跃的过程中,需要等待其完成。 然后倒入打好的鸡蛋和酸奶油加黄油和面粉。 面团的一致性应该像一个厚厚的奶油“让勺子站了起来。”
接着,擦上植物油烤板,希望用他的手这样做。 石油将继续留在那手中将均匀地在表面上是分布式的,“重铸”面团。
然后开始看中的有效飞行 - 灌装的创作。 事实上,这是最美味的部分,其中包括比萨饼。 无酵配方有负责的选择没有特色。
一个伟大的选择将是填补了以下几招。 混合奶油(可蛋黄酱)和番茄酱。 添加,为了完整大蒜味,香草(紫苏原补充)盐。 所以穿衣外套面糊。
然后,你需要把层香肠(烤牛肉,热狗,香肠,腊肉等),香料(盐度),真菌,薄环预腌洋葱,橄榄或橄榄油(需要去核),番茄和辣椒的薄切割片。 所有这一切都被磨碎的奶酪帽覆盖。 而现在,我们几乎完成了比萨饼。 无酵母有点不同的烘烤条件的配方,因此,像往常一样,烤盘在180℃下放置在预热的烘箱 总的烹调时间只需不到40分钟。 你可以做一些份。 现在知道如何使比萨面团无酵,你会节省很多时间。 通常是,当谈到做饭这样是不够的。 对于那些谁拥有很少的时间,你可以选择其他选项。
这就是我们的下一个比萨。 面团也令人难以置信的心爱主人的食谱。 作为一项规则,食品的基础,是不难找到。 冷冻面团(有时已经成型)到处都有卖。
这可能是你满意这个选项,你将享受只有这样的比萨饼。 面团容易的食谱,选择自己喜欢的配料。 可以有,每次盘中可能有其他的味道这么多的幻想。 然而,上面给出的比萨(配方无酵)时,更容易被人体吸收,但是,它并没有给它的食物菜肴的状态。 灌装能够给一个中间的“三角”比萨500个卡路里的菜肴。
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