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“柏林”沙拉:我们会告诉你如何做饭!
通过“色拉”通常是指与芳族敷料调味粉碎产物的混合物。 这个菜通常是在进餐开始进料。 他的目标 - 把你的食欲,并设置人在食物上。 “柏林”沙拉应付这个任务容易。
经典版
300克火腿:煮鸡蛋两只,1根黄瓜,甜椒1,100克奶酪,蛋黄酱和小绿地。
准备这样的菜:
- 奶酪,在擦菜板剁,并切成肉丁等产品。
- 混合组分在沙拉碗,用草药和蛋黄酱洒。
这样的“柏林”沙拉可以立即食用。 他没有时间来煮或浸泡。 切产品可以随意(只要你喜欢)。 但它是更优雅“柏林”,如果火腿和黄瓜切成细条形沙拉发生。 绿党最好采取莳萝和香菜。
产品数量可根据口味喜好而改变。 球迷蔬菜的菜是更好地采取比火腿和奶酪少一点。 和那些谁是看着自己的身材,蛋黄酱可以用“象征性”。 这沙拉是相当高的热量和营养,因此它甚至可以被用作单独的培养皿中。
用煮过肉的盘子
经典的方式,当然是好的,但也有其他的选择。 你可以煮牛肉“柏林”沙拉。 配方略有不同。 对于这种生菜需要250克水煮牛肉的洋葱对,番茄1个,1个甜椒,一些紫苏叶和200g青豆。 此外,它需要醋,植物油,盐,糖,黑胡椒准备灌装。
配料变得更加及制备方法仍然是相同的:
- 肉,切成片的西红柿,辣椒 - 切块(以前应该从种子释放)。
- 洋葱最好的磨环或半环。 这将是更加美观。 然后把混合物在植物油,盐,糖和醋切割并保持20分钟。
- 所有产品都准备放碗里,轻轻拌匀。
- 罗勒突破手,洒他们在煮过的混合物的顶部。
- 现在我们需要做的,填补了沙拉。 要做到这一点,就必须把醋和油的量相同,再加入白糖,胡椒粉和盐。 浇水香混合只提供前需要。
幻想与香肠
在烹调过程开始切割所述产品:
- 所有组件都切碎。 白菜白菜通常采取,但你可以采取和北京。 香肠是最好用烟熏。 但是,如果在冰箱中耗尽了它的储备,这是罚款甚至煮香肠。
- 倒入蛋黄酱准备的成分,轻轻混匀。
- 铺陈在莴苣叶美味的混合物,并用烤花生撒。
为了准备一个菜,你可以加少许碎胡萝卜。 它不会破坏口感,使其更辣。 生菜 能刚刚突破你的手,并加入到总混合物。
不寻常的蔬菜作物
柏林黄色。
乍一看,这是一种常见的蔬菜作物。 小kochanchiki有黄绿色的宽松,略带油性叶子看起来很不起眼。 它生长在这样的奇迹与众不同的苗刚1.5-2个月。 但是,这一次是足以让他成为一个真正的茶水味道和有益的性质。
蓬松黄色莴苣可用于装饰,并作为一个单独的培养皿中。 多汁,微甜略味道,它蕴含着巨大的胡萝卜素,碘,各种营养素的量,所以是优秀的抗氧化剂。 在维生素B,C,E,的化学组合物A丰度允许给任何菜非常期望的性质调色。
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