朝鲜蓟 - 是什么呢？

有些家庭主妇到店里来，并在植物，类似于蓟，蓟所谓的窗口看见，不知道什么可以煮出来的。 他们立即引发了一个问题：朝鲜蓟 - 这是什么植物是古怪，而且从中我们可以做饭？ 让我们更多地了解它。

朝鲜蓟-多年生植物 的菊科的。 他不怕热的，因为它喜欢温暖干燥的气候。 这是一个大工厂，达到2米的高度，有羽状叶解剖。 位于花序顶 - 大和非常叶肉质的篮子。 在这样的篮子的脸是非常相似的颠簸。 幼叶和朝鲜蓟的未开封的花蕾被认为是膳食的食物爱好者的美味佳肴。 但是，如果你给他们的成熟，那么他们将有花瓣，该工厂将成为不适合人类食用。

发祥地

朝鲜蓟是家庭对地中海。 今天，这家工厂是在地球上所有点的需求量很大。 一些专家认为，它开始将它栽在意大利。 还有证据表明，法国，比利时，西班牙和美国的居民竖立这种蔬菜文化自古以来。 但也许这并不是人们喜欢和欣赏该产品的国家的完整列表。 不是所有的属于这个厂肯定的：在澳大利亚和南美谈论朝鲜蓟，这种恶性杂草，因此根本就回避或破坏。

有用的属性

我想强调，提朝鲜蓟，这是一个非常低热量的产品。 膳食它的吸引力恰恰在于低热量，这是30千卡。 将100g 4克产物蛋白质和碳水化合物- 70克在又朝鲜蓟包含： 铁，维生素 B群，钾，钠。 此外，朝鲜蓟有降压作用，被视为利胆，消炎，它可以帮助人们患动脉硬化。 使“tsinarin”的基础上它的平板电脑。

如何煮朝鲜蓟

为了朝鲜蓟菜是美味和健康，你需要拍摄的篮子，而他们是密集的，叶子是在牙齿上的绿色和温和的紧缩。 如果您发现的叶子粉红色绒毛，他们有一个棕褐色，那么你应该知道这是不可能买到这样的朝鲜蓟，这将是浪费金钱。

最好是买一个中等大小的篮子。 因此，他们不存储在黑暗的，必须将它们放入水中，稀释的醋或柠檬酸。 之前你做饭朝鲜蓟菜，你必须首先断绝粗糙的外叶和刮去绒毛，这仍然叶下。 清洁所有招标核心。

洋蓟菜

朝鲜蓟是完美的馅。 例如，去皮杯子可以充满肉，给文章一个球形状，然后在面糊或面包屑使用面粉与鸡蛋浸。 然后，你需要在锅里炒，再倒入酱油和炖煮。 原来，非常可口的菜。 从这个工厂也取得了显着的营养沙拉。 现在，我觉得没有问题：“朝鲜蓟 - 它是什么。” 你可以去商店买他们做一些美妙的菜肴。