如何准备多汁嫩汉堡：一步步食谱照片

从肉末国内招标肉饼正确地考虑了家庭聚餐的最佳选择之一。 它们可以在几种不同的方式来完成。 大多数这些肉饼在烤箱里烤，炒在平底锅或蒸熟。 他们与几乎任何配菜完美结合，并从简单易得的成分制成。

一般建议

对于这个菜的准备，你只需要使用鲜肉。 希望的是，它是胎体的前部的腰部侧。 为了准备肉片变成柔软，多汁，建议馅，使几种肉。 根据它的具体配方加入洋葱，蒜，泡面包，生鸡蛋，土豆磨碎，酸奶或酸乳酪。

为了使肉招标肉饼，肉两次通过绞肉机滚动。 然后，他被彻底地揉和劝阻。 到成品翻软，加入到馅，温开水一点点水，小苏打少许或一小块黄油。 为了形成饼可取湿手。 否则馅可以粘附于手。 对于烘焙产品，最好使用tolstodonnuyu锅，用热油润滑慷慨。

经典版

煎浓汁及嫩牛肉汉堡煮熟后文提到的配方，适合成人和婴幼儿。 因此，他们可以安全地送入家庭午餐或晚餐。 其制备方法你将需要：

• 700克瘦牛肉的。
• 150毫升纯水。
• 生鸡蛋。
• 白面包片的夫妇。
• 盐和调料。

此外，在您的指尖，必须有植物油煎炸肉丸。

该过程的描述

应当指出的是，嫩炸肉排从肉末处方是如此简单，它可以很容易掌握即使没有经验的女主人谁从来没有类似的准备的菜肴。 该技术本身可以分为几个阶段。

首先，你需要采取的面包。 它简单地浸泡在过滤水或牛奶，然后拧出，并与成品碎牛肉连接。 此外，还加生鸡蛋，盐和调料。 所有的人彻底地捏合至均匀。

从所得物质形成长椭圆形馅饼和植物油炒他们。 一旦对产品的表面会被晒黑了，锅盖有盖和贝茨火灾。

选项奶酪

这个配方是一定要感兴趣那些谁喜欢的食物，在烤箱里烤。 由于这些多汁的汉堡包中带甜，不太标准的组成分的提前准备，检查是否有你需要你的指尖一切。 此时，您需要：

• 地面1公斤牛肉。
• 不新鲜的面包片的夫妇。
• 洋葱鳞茎。
• 3瓣大蒜。
• 生鸡蛋。
• 为120克低熔点硬干酪。
• 80毫升重霜。
• 盐和调料。

作为附加成分常用的面包屑和任何植物油。

制备工艺

面包片简单浸泡在奶油。 几分钟后，他们挤以及与成品碎牛肉连接。 此外，还发生鸡蛋，蒜末，盐和调料。 一切都是由手工剧烈搅拌。 在产生的大量加入磨碎的奶酪。

从形成大致相同的馅饼和成品馅湿手掌芝士他们在面包屑。 将所得产品在植物油油炸为在每一侧上两分钟，移位到烘烤。 那么未来的招标肉饼派在烤箱。 烤他们在一个标准的一百八十度。 不到一个小时的四分之一，他们能带来的表。 作为配菜是最常用的土豆泥或色拉。

选项有粗面粉

根据下述技术可以快速，没有太多的麻烦，使肉片（招标）。 其制备的配方将是那些谁手头它不是面包真正的实惠，却发现一个粗面粉。 要创建一个堆砌您需要：

• 猪肉身上的一磅肉。
• 中等大小的洋葱。
• 3汤匙粗面粉（滑动）。
• 一对夫妇的小土豆。
• 5-6汤匙的牛奶。
• 一对蒜瓣。
• 大鸡蛋。
• 盐和调料。

此外，应该注意，在正确的时间在你的厨房有一个脱臭植物油和少许面粉调。 这些组件需要炒面包屑和鲜嫩多汁的汉堡包。

行动顺序

芒克倒入小碗，倒入，并允许简单地暖常温奶。 虽然她会膨胀，你可以做组件的其余部分。 洗涤，通过绞肉机采用拉丝洋葱和土豆切碎的猪肉滚动。 在得到的肉带动一个生鸡蛋，并添加切碎的大蒜。 所有这一切都与调味盐和调料，然后用肿粒组合并集中混炼。 差不多已击败了馅的碗的底部或在工作表面上。

从所得的致密，柔软有弹性的质量用湿手夹断所需的尺寸和这些汉堡包形状的片。 更半成品时，多汁得到成品菜。 未来的产品芝士面粉，被送到热煎锅，煎两面至金黄色。 焦黄投标肉饼带到准备。 要做到这一点，他们只是烤或少量水炖。 他们与几乎任何配菜完美结合。 但更多的时候他们是配米饭，土豆泥或蔬菜沙拉。

选项有蛋黄酱

为了准备多汁嫩汉堡，带照片的配方，你可以看到下面，你将需要一个简单和方便的产品。 开始之前的过程中，仔细检查你是否有在眼前：

• 猪肉和牛肉一斤。
• 的洋葱头对。
• 平均土豆。
• 100克白面包。
• 一对生鸡蛋。
• 一杯牛奶。
• 3瓣大蒜。
• 2汤匙蛋黄酱。
• 盐和调料。

另外，还要提供新鲜莳萝，任何植物油。

烹饪算法

在初始阶段应取肉。 他洗头和剪发的小块。 准备以这种方式是碎牛肉和猪肉用绞肉机或搅拌机一起刷土豆，洋葱浸泡面包。 所得到的物质中加入切碎的大蒜，预搅打鸡蛋，盐和香料。 所有集中捏合并开始形成细长的肉丸。 他们是差不多的大小是很重要的。 要粗馅不符合手掌，手臂需要滋润冷水。

所得到的半成品被送到预热盘中，其底部丰富地润滑植物油，油炸每边几分钟。 面食，任何易碎的粥，水煮土豆或蔬菜沙拉为它服务。

嫩鸡肉丸：食谱

它是美味多汁的菜，你可以安全地假设饮食。 它是由简单而有用的成分。 因此，它是非常适合儿童的菜单。 为了准备这些蛋糕，你将需要：

• 鸡肉一公斤。
• 4度灯泡的灯泡。
• 一对生鸡蛋。
• 的玻璃燕麦片。
• 大葱的一群。
• 盐和调料。

洗净，切碎的鸡肉是在绞肉机采用拉丝葱地。 在与肉末碗内形成加鸡蛋和燕麦粥。 所有这一切都被腌制，香料和调味充分捏。 从得到的质量形成小馅饼和发送它们multivarku或蒸笼。 从字面上看在半小时他们可以把表。 作为配菜，在这种情况下，使用任何蔬菜。

鸡脯肉肉饼

只能从新鲜优质的食材获得鲜嫩多汁产品。 因此，在你开始做饭前，一定要到商店买你需要的一切。 在这种情况下，您手头必须存在：

• 800克鸡脯肉。
• 4汤匙的马铃薯淀粉和酸奶油。
• 3个生鸡蛋。
• 白洋葱中等大小。
• 一对蒜瓣。
• 盐，香料，草药和植物油。

洗净obsushennoe鸡肉切成小块，与切碎的洋葱结合。 此外，还发送切碎的草药，并通过专门的新闻大蒜通过。 在结果的生鸡蛋，奶油和淀粉质量。 所有这些加点盐，调味用香料，并轻轻搅拌。

在热煎锅将所得肉末勺子传播，其底部倾植物油和油炸每侧几分钟。 在此之后，褐色的碎鸡肉饼被放置在一个美丽的装盘。

选项奶酪

这些美味多汁的肉饼猪肉剁碎需要增添额外的成分制成。 其制备方法你将需要：

• 100克不新鲜白面包。
• 猪肉的半公斤。
• 4汤匙牛奶。
• 150克奶酪。
• 盐，香草和香料。

片 干面包的 碗中蔓延，倒入鲜牛奶，并留下了几分钟。 当它们被充分软化，轻轻地挤压他们的手，并用碎猪肉连接。 所有这一切都被腌制，香料和调味搅拌。 由此产生的质量被分成八个大约相等的部分并压平它们。 在放置在一小块乳酪蛋糕每个的中途洒切碎莳萝和形式肉饼。

将得到的半成品散布在烤板，包裹在箔和在烘箱中发送。 烤他们在一个标准的一百八十度不再四十分钟。 此外，这样的菜在烤箱熟，不仅，而且在一个煎锅。 在这种情况下，增加的奶酪碎炒猪排将是开胃金黄色。 然而，他们将获得一个高热量。 为了从煎锅移除它们被放置在纸巾上，然后发球后立刻摆脱多余的脂肪。 如煮土豆的配菜是最常用的，任何脆谷物，面条，新鲜或烤蔬菜。