方药与克瓦斯香肠哈希

Okroshka上克瓦斯 - 熟悉的俄罗斯菜。 这令人耳目一新在高温季节的类似物汤是不是在世界上的任何厨房。 原因是，第一期培训班的基础是 克瓦斯， 该发明在俄罗斯，被认为是本土的国饮。 其他国家的类似汤是由其他产品。 很多时候，在酸奶的准备被替换哈希克瓦斯，血清，甚至用水稀释和煮香肠柠檬汁 - 熏制，煮熟的肉类或肉类通常拒绝成分。 其结果可能是非常容易的汤，完美的低热量的减肥食品。 因此，这样的大杂烩经常可以找到素食菜单。 在这篇文章中提示像往常一样，熟悉的菜肴照片的新配方可以是不同的，因为只有两个或三个成分的变化。 每个人都可以选择一个更合适的选择品尝。 我们详细描述了配方的散列与克瓦斯和香肠 冷甜菜汤 蛋黄酱。

产品：

- 克瓦斯 - 1升;

- 酸奶油 - 2汤匙。 湖;

- 熟香肠或火腿 - 100克;

- 土豆 - 3个。

- 黄瓜 - 1台PC;。

- 鸡蛋 - 2个。

- 大葱;

- 萝;

- 盐。

在克瓦斯哈希的制备

预煮沸，冷却土豆和鸡蛋。 然后切成立方体。 黄瓜皮和类似砍。 药材（莳萝和洋葱）精细用刀子砍。 盐的所有组件的味道，倒KVAS，加上酸奶油。 然后倒入锅中切碎的香肠和充分混合。 让坐在阴凉的地方。 这个配方香肠哈希烹调后几乎立即提供了食物，它不会离开的第二天，因为恶化的潜力。 虽然使用任何当此属性必须始终记住冷汤，不通过热处理，无论是西班牙凉菜汤， 水果羹 或dovga。

粉红色的冷汤

建议的配方与香肠哈希上克瓦斯可以有所变化，接收盘令人惊讶的美丽色彩。 夏季清爽的汤是细腻的粉红色调，由于磨碎甜菜。 作为用于蛋黄酱的碱（150 Z）酸奶油（2汤匙。L.），稀释用沸水（1L）。 香肠的配方和甜菜相同的散列可以是波兰语盘使用，代替蛋黄酱敷料，从泡菜盐水洗涤。 因此，采取一个煮鸡蛋（2个）和甜菜（1个）和篦他们粗刨丝器，加入盐，再倒入煮好的奶油解决方案。 顺便说一句，更多的新鲜口味，尝试使用原始甜菜，这将给菜色泽鲜艳。 混合后，将输液平底锅在冰箱半小时。 然后倒入okroshka鸡丁香肠或煮沸肉（200克）被斩波黄瓜圈（2个）和萝卜（4-5个）。 葱，茴香，撒上香菜。 送达聪明又健康的菜肴。

个饱！