古典哈希：配方由时间决定

当然，在热天最好的凉菜是一个哈希值。 其制剂的配方是原来的那么简单。 作为以前只在家里克瓦斯准备了俄罗斯本土菜，散，需要出示萝卜，土豆等蔬菜中性。 她可能是用肉或鱼。

目前， 哈希，配方 这是大家都知道的已经改变，并且可以通过加速方法制备。 毕竟，为了准备在经典的大杂烩 家克瓦斯， 至少需要一个星期。 克瓦斯已走向成熟，获得他们的清晰度和品味。 只有这样，它可以被用来制作哈希值。

但是，我们的快速时间决定其自身的规律，现在准备okroshka血清，矿泉水，酸奶，以及各种我们这个时代的哈希，有对酸奶的哈希值。 其制剂的配方是平淡，但结果超出了所有人的预期。 为了使这个散列类型要沸腾并且冷却水，加给它的奶油和盐调味即可。 这将是我们的凉拌菜的基础。 所有其他成分不是来自那些在传统不同，对面包克瓦斯okroshka。 煮土豆 （在一个“统一”熟），煮鸡蛋，黄瓜，甘蓝，如果需要的话-萝卜。 在这种okroshka可以加入煮沸肉（优选贫）或熟香肠，肉或家禽。 正如你所看到的，多种烹饪选择，民主的方法来一套产品，使这个菜这么受欢迎。 经过哈希食谱是非常灵活且功能多样，可以快速地从最低组初始产品的煮一点烹饪的杰作，它很高兴能由一个感恩的人在家庭在炎热的夏季食用。

也许是因为如此多种类的哈希，每个家庭有她的烹饪小窍门。 例如，有些为了给这个菜丰富的绿色，盐，香草和煮鸡蛋的蛋黄仔细磨损。 为此，切碎的洋葱羽毛，小茴香，香菜（可选 - 香菜：它特定的味道和气味能杀死其他草药的味道，而不是所有的爱它），加入煮鸡蛋的蛋黄，仔细研磨成一个单独的碗。 这可能是木制或石灰浆，粘土或玻璃大碗。 加入到这种混合物在哈希的准备结束时，其颜色变成浅绿色和气味 - 财大气粗。 这样烧散配方类似于从使用这种灌装技术的其他很多更多的实惠。

此外，谁是用来动态的生活方式，非常像凉菜配制另一种快捷的方法。 因此，即时哈希值。 处方为矿泉水：准备所有的成分为okroshka，补矿泉水和加入到每个板品尝盐和酸奶油。 它是 - 一切！ 在您的板是由我们的快速实现传统的俄罗斯凉菜增强 - 哈希，幸存下来的世纪，几个转变，现在由它的多个修改表示。 唯一需要注意的是，期望保持矿泉水的选择：它应该是一个有点酸性的，即有普通水没有中性的味道，微微扑鼻。

谈到类型的哈希的多样性，我想提醒大家的是，除了已经提到的，有原果哈希值。 其制备方法是必需的苹果，梨，杏，樱桃，去核，草莓，柠檬，芹菜叶，糖，奶油或鲜奶油。 A是在这样okroshka克瓦斯制备。 它具有口感细腻，非常有用，以及在同一时间止渴和饥饿，是一个伟大的维生素菜。