如何猛拉鱼在家里

美味 鱼干 的冰镇啤酒-在炎热的夏季晚餐一个伟大的想法。 如果准备用自己的双手小吃味道会最好。 不是每个人都知道如何猛拉鱼在家里，很多这样的任务似乎过于复杂。 然而，为了应对这一非常现实的，它是值得一试。

如何挺举河里的鱼：培训

干燥考虑咸鱼，在约摄氏20度的温度在开放空气中干燥。 用于烹饪合适的蟑螂，鳊鱼，鲭鱼或蟑螂的这种方法的最好的事情。 描述了如何正确挺举河里的鱼，专家指出，这种味道取决于脂肪 - 脂肪排序变得更好。 然而，如果需要，可以制备等品种，如格雷·马莱或触须。

烹饪前要正确对待和咸菜尸体。 新鲜渔获破土而出应该转移的荨麻，离开在树荫下几个小时，然后才开始工作。 如何猛拉鱼在家吗？ 小品种不能刻，但肯定需要大勇气，使纵向切口。 鸡蛋和牛奶可以在同一时间内留，所以他们与鱼一起煮。 然后，您可以串成了串胎体 - 咸它会更难做。 使用大针头，通过眼睛刺入鱼，送背对着一面。 每个人都应该有拆分一对十周大型或小型的尸体。 打结的端部，洗一束水中并用擦盐。 夯实它的鳃，并在腹部切口。 在大的鱼重约2千克也应该在后面的切口，以填充盐。 以一个大木桶或浴缸，在盐溶液倒并把尸体，试图让它不要太紧。 周围覆盖所有的木材，并把它在轭的顶部。 挺举鱼在家里，取决于鱼的种类和大小之前的等待时间，多么温馨如果天气和您的个人喜好。 通常情况下，它需要两到七天。 然后你就可以进入到最后阶段。

如何猛拉鱼在家里：最后阶段

所以prosolilas鱼，你就可以开始干吧。 取出腌制尸体，让他们几个小时，并用冷水冲洗。 杭帮在有访问露天，向阳的地方，但在阴凉处。 应通风良好。 烹饪的最佳天气 - 在春季或初夏，当时天都不太热，不潮湿。 在鱼体内的脂肪的热量可以在烹饪结束前恶化，这将恶化的菜的味道。 杭胴体应肚子出去，让他们不碰其他。

一个重要条件 - 苍蝇保护，可以在鱼类产卵。 对于胎体润滑用油或醋溶液中，用纱布关闭。 你可以用木头做的一个通风良好的盒子，里面紧紧地用纱布封闭挂鱼。 只要尸体干，织物可以被删除 - 昆虫产品不再吸引。 烹饪时间会从2-5周，取决于鱼的大小，然后你就可以享受自己捕获的味道。