如何煮鸡汤？ 简单食谱

来自家禽的汤和汤在人的饮食中占据重要地位。 但是，为了使菜肴成为有用的高热量，您需要知道如何适当地烹饪鸡汤。 让我们更详细地介绍一下。

首先我们正确选择了半成品。 一只小鸡是理想的选择。 在烹制鸡肉汤之前，屠体应在冷水中彻底冲洗并烧焦，切断多余的脂肪。

接下来，将鸟整体或切碎成片，放入平底锅中，将液体煮沸，排干，并清洗肉。 因此，肉汤将保持透明度。 然后再次倒水，加盐，调味料供选择，切洋葱，胡萝卜，芹菜和欧芹。 将锅放在炉子上，使其处于沸腾状态。 火降至最低，并在低温下煮1小时。

如果我们谈论如何 从 第二类鸟类适当地烹制 鸡汤 ，应该指出，建议遵循上述相同的建议。 但烹饪时间只有至少3个小时。 肉汤很简单，味道浓郁，香气浓郁，营养丰富。 添加任何成分就足以为晚餐提供美味的汤。

考虑如何用蔬菜煮鸡汤。

两升汤将需要二百克煮熟的肉，切成块; 西红柿和西葫芦圈的立方体。 在沸腾的液体中放入十五块馄饨和所有其他成分。 进一步减少热量，关闭盖子并煮半小时，不断搅拌。 在烹饪结束前五分钟，加入盐渍的芝士（100克）立方体。 结果是一个非常美味和厚实的菜。

但有用和有营养的第一个并不总是那样有一个“勺子”。 我们来谈谈如何用鸡蛋面做一个美味的鸡肉汤。 相反，您可以添加饺子或干涸的碎片。 这将取决于口味偏好。

要准备这道菜，你需要停止如何用肉丸煮鸡汤。 要做到这一点，Polkilo乳房应该在一个搅拌器与灯泡，添加一个切碎的鸡蛋，浸泡的白面包，盐，两个大勺牛奶和一点胡椒。 接下来，把半升的水煮沸，把鸡肉放在里面。 减少火，加盐和煮，直到肉丸浮出水面。 然后把它们拉出来，煮汤，加入胡萝卜小丘和洋葱块。 十分钟后，倒蛋面（50克）。 可以用饺子代替。 为了做到这一点，你需要从一个鸡蛋，一大匙黄油，二百克面粉，一杯牛奶和一小块盐中制成面团。

煮肉煮七到十分钟。 用干燥的皮塔饼面包提供一道菜。

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