食品和饮料食谱

如何煮白菜汉堡

在四旬期禁食或节食将有助于多样化菜单白菜汉堡,美味又嫩菜,是完美的,而在午餐或晚餐正常的一天。 选项 的食谱 ,你可以找到不少。 食品的主要成分,当然,是非常白菜,其中加入各种产品,这取决于已选择的烹调的方法。

因此,蔬菜的半公斤需要2汤匙(无幻灯片)粗面粉汤匙,同样的面包屑和油。 除了它必须是某处polstakana水和少许盐(比例可以根据烹饪的味道略有不同,)。

卷心菜精细切碎薄刀,折叠成在其中以制备碗。 这也增加了油与水和所有炖软。 对于这一点菜的准备,建议采取油炸锅,一个关闭的盖,或一个小锅里。 当豆芽到达所需的柔软性,在培养皿中放置粗面粉,盐,和一切是留给加热另外10分钟。 将所得物质冷却,它由小球,其形状长方形肉饼形成。 他们面包屑(如果没有,你可以为此再次使用粗粒小麦粉),炒的热锅,直到在上面金黄色的外壳。 配菜的菜可以成为土豆泥或凉拌。

至少一种简单的方法来制备汉堡,其主要成分是白菜,如下。 预热板的半杯牛奶。 将液体加入50g黄油(软化或熔化)的,烹饪盐味。 这也流溢切丝,切碎的白菜。 将混合物置于加热15分钟。 在当白菜是足够软,这里以小部分,在连续搅拌下一个时间,添加粗面粉的3汤匙。 在此之后,大众离火。 将混合物置于ostuzhennoy蛋,所有充分混合。 小馅饼从所得混合物中形成的。 白菜球蘸打 鸡蛋, 然后面包屑和被放置在抹油的烤盘上。 制备卷心菜在烘箱肉片预热到180度约一个小时。 您可以在锅里炒的菜。 申请之前,建议用新鲜草药切碎洒顶肉饼。

要粘到手上烹饪质量时,最好是滋润他们在冷水中。 的不超过2厘米还建议卷心菜切丝大小。软化蔬菜粗面粉可以在搅拌机杀死,然后将混合物会更致密且均匀的。

有在其中您可以煮白菜汉堡配方“懒”。 这种烹调方法可以让你节省时间,但是,这道菜原来不小于细腻,比传统版原。 为了使这样的白菜馅饼,需要300-400克蔬菜。 此外,厨师,你需要采取一个生鸡蛋,少许面粉,盐和胡椒(可与其他调料代替的味道)。 在搅拌机粉碎切片原料白菜。 增加的重量的鸡蛋,盐和调料的。 轻轻填满面粉,以便获得一紧混合物从其中将有可能塑造一个小珠。 应当指出的是,在这种情况下,白菜汉堡非常烤,他们是由薄且小。

因此,此菜可显著扩大 四旬期菜单。 这些馅饼可以请和孩子,因为他们不仅是有用的,但也好吃的不得了。 他们不仅可以炒,而且在烘烤炉,煮一对夫妇。

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