在烤箱汉堡

第二道菜 -这是任何完整的晚餐的基础。 有什么能与轻轻烤面包皮更鲜美多汁，香肉饼。 如果你不知道怎么做的烤箱美味和健康的汉堡，然后阅读，在这里你可以找到所有你最爱吃的菜最好的食谱。

肉饼

烹饪碎牛肉

对于馅将适合任何绝对的肉，可能是猪肉，鸡肉，牛肉，火鸡。 在烤箱和火鸡鸡肉饼是饮食和有益的。 肉是在一个食品加工机或切碎研磨，将所得物质加入盐，鸡蛋，香料，洋葱和大蒜。 你的口味，你也可以把南瓜，煮土豆，面包，在温暖的牛奶或水浸泡。

到接通肉饼和多汁芳香必要计算的比率：对于每500克肉必须采取一个中间洋葱，韭菜2，鸡蛋2个，和任选的马铃薯，面包，西葫芦。 此外，大众拌匀，在冰箱发送30分钟。

烘

有必要在炉加热到220度的温度下，然后采取烘烤，油脂或植物油润滑。 如果你想一顿饭没有一个清晰的，用于烘烤套。 手，一汤匙或刀sformuyte肉饼，每个滚面包屑中并放置在烤板。 把它在烤箱。 翻转应为15分钟的等待相同数量和美味的汉堡在烤箱准备。

提示：在烤箱肉丸会更好吃，如果发送给您之前，每一个与黄油或蛋黄酱番茄酱润滑。 如果你想用一个金色的外壳，让他们的第一轻炒他们在一个平底锅，然后把它在烤箱15分钟。

酥鱼在烤箱

选择鱼馅

在油腻的鱼，美味GET blyuo。 虽然瘦肉鱼类，如狗鱼和鲈鱼可以成为美味的馅肉饼材料。 鲭鱼和鲑鱼，鳕鱼和 鞋底， 鲭鱼和金枪鱼-几乎所有的类型都适合他们的准备。 一个理想的目标，将新鲜捕获的鱼。 在它的新鲜点：红腮，眼睛明亮，贴身尺度，气味清新，鳍尸体不应该是干的。

如果您决定购买肉末冷冻产品，然后要注意冷冻尸体的平整度和完整性。 肉应该是多汁的，半透明，有光泽，具有色泽鲜艳。 变色和干边谈长期储存和鱼类的再冻结。

烹饪碎牛肉

对于理想的选择 鱼酥 熟馅自己作为一个商店买了质量差往往并不显得很开胃。 其制备方法就足以磨鱼片在食品加工或通过绞肉机两次错过。

对于每一个500克鱼片，则需要2个中等大小的洋葱，青菜，煮胡萝卜，鸡蛋2个，胡椒和盐。

将所得肉末切碎胡萝卜，洋葱，香料辣椒，盐混合，把鸡蛋2个拌匀（它可能把重量在 塑料袋 和夺回）。

烘

进一步压制中型椭圆形馅饼，那么你需要把它们卷在面包屑或粗面粉，奠定了在烤盘。 现在，你可以在210℃烘烤在烤箱里的蛋糕约45分钟。

提示：如果你有很多的半成品，其中一部分可以被冻结，使他们砧板上，当他们冻好保存在冰箱空间转移到一个包后。 在这种情况下，你可以准备在很短的时间美味的晚餐。 请享用。