食物和饮料食谱

如何在家里的冬天把西红柿放在罐子里?

为什么和 如何在罐头里加西红柿? 也许,世界上没有一个不喜欢自制泡菜和腌料的人。 没有更多的美味和开胃,比一个咸土豆红炸番茄炸薯条。 有这样的,虽然不是一个精美的菜,非常高兴。 在任何一个冬天的假期,都不可能想像没有这样的美味的庆祝表。 泡菜在冬季可以作为桌子的装饰,还有一个美妙的菜单。 庆祝之后的早晨,这样的西红柿的泡菜在适当的时间下降。

每个人都非常爱他们,但并不是每个人都知道如何在家里的罐头里撒上西红柿。 在这里没有什么复杂的。 主要的是跟随一些精美家庭主妇的提示,坚持烹饪技术。 它不仅取决于泡菜的味道,还取决于泡菜的保质期。 如果你做的一切正确,那么收获的盐渍西红柿的质量可以和明年。

如何在罐中加入西红柿:准备

在这种情况下最重要的因素是罐的不育。 在缺席的情况下,即使一切正常,您可以在一段时间后通知盐水变得多云。 此外,有保护的银行可以漫游,所有的工作都会出错。 为了实现这一点,罐子和盖子应该被彻底洗涤,消毒并倒置(直到完全干燥)在干净的毛巾上。

同时,您可以准备将用于保护的成分。 不幸的是,并不是每个人都知道如何正确地将西红柿加盐 最重要的是当然是西红柿。 他们应该是红色和中度成熟,不是很大。 大的更适合番茄汁。 为了将来番茄不会在罐中破裂并用盐水浸泡,必须用针刺在茎的区域。 这将需要一些时间,但西红柿会更加美味。 你还需要莳萝,辣根, 醋栗叶, 洋葱,大蒜。 这一切都是太小心的洗涤和倒入沸水。

如何把冬天的西红柿加盐:一个食谱

在已经干燥的罐子里,你需要放一个莳萝伞,一条 辣根 叶,五个醋栗叶,一对蒜瓣和四片洋葱。 之后,西红柿包装在密集的行。 你准备好了吗 现在所有这一切都是用沸水倒入15分钟,沸水倒入一个锅里,放火。

同时,将5-6粒黑胡椒扔进罐中。 在从水罐中排出的沸水中加入盐,糖,月桂叶。 把它全部煮沸,把它关掉,加醋。 对于腌料,需要一个三升的罐子:

- 3汤匙 湖 盐;

- 8汤匙 湖 糖;

- 150克醋;

- 5个 海湾叶。

将一个装有西红柿的锅倒入准备好的腌料中。 所有这一切都是用特殊的钥匙卷起来的,并发送到地下室。 现在,如何在家里把罐头放在西红柿上的问题已经解决了。 你可以安全地试验。 停止最有趣的食谱,并在冬天请家庭成员。

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