食品和饮料食谱

如何在家里做饭馅饼? 食谱碎牛肉

并非所有的主妇知道如何在家做饭馅饼。 毕竟,如果你想一顿饭,你总是可以在一个快餐摊位购买。 然而,肉馅饼可以安全食用的,如果他们是自制的。 所以,不要懒惰放弃,并且最好是采取并提出一些美味多汁chebureks自己的手中。

如何煮 馅饼:配方 碎牛肉

用于基本必要成分:

  • 苏打 - 2个捏;
  • 大鸡蛋 - 2个。
  • 过滤饮用水 - 半杯;
  • 碘盐 - 半茶匙;
  • 小麦粉 - 3-4杯(自行决定)。

混合基地的过程

我们正在考虑如何在家里做馅饼? 要开始仔细揉基础。 要做到这一点,你需要一个碗里打鸡蛋2个,用叉子打他们,加小苏打, 加碘盐, 饮用水和面粉。 接下来,混合成分所需的手中。 其结果,应形成的,或作为manti饺子的基础。

为馅的必要因素:

  • 鲜牛肉没有脂肪 - 200克;
  • 五香粉黑 - 2-4捏;
  • 盐 - 1茶匙;
  • 小甜葱 - 3-4件。

制备肉馅的过程

要了解如何在家里做馅饼,我们应该记住的是,这些炸酥必然包括香馅。 它的建立将需要购买新鲜牛肉脂肪没有,彻底冲洗冷水,清洗不同的电影,然后切割,在绞肉机粉碎。 也希望加入到碎洋葱。 它要求剥夺皮用刀切碎。 的成分都已经被处理后,它们应该被一起连接到风味 烹饪盐 和五香粉,然后彻底手工混合。

造型半决赛

成品面团分成小块,每一个你需要推出成直径为13厘米的圆圈。 此外,在贮存器的底部要放在碎牛肉在2-3甜点勺的量。 建议涂抹均匀,然后覆盖另一半圈,并使用传统的插头zaschipnut。 同样形成所有其他糕点。

如何煮馅饼 在家煎锅

半成品炒之前,必须大力锅烧热,倒入它的润滑油充分煮滚。 对于在煎锅一次可以是1至3 chebureks。 他们是在炒完全相同的方式与一个普通馅馅饼。

正确的喂养晚餐

现在,你知道怎么做馅饼,蛋用面团和碎牛肉。 为他们服务表是热甜,浓茶及辛辣番茄酱或低脂蛋黄酱。

有用的信息

在家里,库克馅饼可以与传统的发酵面团。 然而,根据配方,你会获得比薄,脆糕点等等。

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