食品和饮料, 烹饪技巧
如何准备蜜饯苹果过冬
它们代表蜜饯或者水果切片,煮浆,然后干燥。 准备美味佳肴,并且可以在家里。 最主要的是要知道行动的顺序。 值得一提的是蜜饯的准备是家庭罐头,它允许您保存产品的方法之一。 使治疗能的坚果,水果,浆果和蔬菜。 但最好是使用具有坚定的肉的人。 最常在家里制成蜜饯苹果,西瓜,甜瓜,酸浆,柑橘,杏,灰,樱桃,黑樱桃,李子,木瓜和梨。
糖果的制备:制备
那么,从哪里开始? 如何准备蜜饯苹果吗? 生产这种微妙的过程本身是很简单的。 但所花费的时间远远超过囤积果酱。
根生产中应把原料加工。 苹果要洗净,切成片,去掉内核。 切片水果应放在锅或搪瓷容器做饭。 从上面有必要用糖洒他们。
库克的苹果
苹果脯的制备完全相同的方式沸点果酱进行。 煨水果需要完成他们的准备。 该时间取决于苹果的成熟的类型和程度。 果实的含糖量都好得多浸泡,有必要进行一些啤酒,从他们之间8至12小时休息一下。 专家建议归结苹果稍长。 在这种情况下,糖浆会更加粘稠。
然后呢?
蜜饯苹果获得了非常可口。 然而,他们做一个小的烹饪。 将得到的组合物应以及糖浆小心地倒入滤网或筛。 这是为了确保所有多余的液体玻璃。 为了更好的苹果片充满了糖和糖浆完全分离,就必须离开熟的水果了几个小时排出。
干燥蜜饯
当液体已排出蜜饯,水果块仅停留在漏勺。 他们必须在一个单层放在托盘上。 半成品蜜饯应放入烤箱,并留下来干。 温度应在40℃下 为了这些目的,你可以使用这个单元的电气干燥器。
在此过程中,你需要遵循治疗不干燥。 蜜饯苹果应该柔软,看起来像一个稍微干燥的产品。
美味干涸后,应该对糖的顶部洒,而试图掩盖每一个切片。 要做到这一点,你可以轻轻摇动糖葫芦。 好,当然,使用糖粉。 它可以自己准备,在咖啡研磨机或搅拌机砍普通糖。 为了治疗结果不是太甜,必须遵守比例。 果一公斤从170〜200克的糖必需的。
一旦你prisyplete蜜饯,他们需要再次干燥,投入电动干燥器或烤箱。 如果从西瓜或香瓜制备美味,将不需要再干燥。 这类产品通常蜜饯在室温下,以完成准备工作。
如何存储蜜饯
许多家庭主妇煮蜜饯苹果过冬。 但是,如何让他们? 准备美味好保持在一个玻璃瓶。 要做到这一点,蜜饯紧密堆积在容器上盖上盖子。 它可以是塑料或锡。 你也可以用玻璃纸或羊皮纸。 保持蜜饯苹果尽可能与其他产品的美味佳肴。 在一个罐子里的混合物,看起来非常有吸引力。
如果苹果脯,配方,其中如上图所示,将被保存在干燥的地方,他们可以放在纸板,胶合板或木材的普通箱。 为了更好地保存的底部和壁盒应制定羊皮纸。
凡自制蜜饯中使用,并在那里把糖浆
烹调蜜饯糖浆依旧。 它可用于蜜饯,果酱,果酱和果酱。 至于从苹果的好东西,它可以被添加到麦片,奶酪甜点,松饼,馅饼,糕点和蛋糕。 蜜饯苹果可以用来装饰现成的菜肴。
做蜜饯有帮助
横山家之约多么有用蜜饯辩论。 有了充分的信心,我们可以说,在家庭烹饪的精致,保留了大部分的矿物组分。 当然,该产品将变成不亮和商店的吸引力。 事实上,在生产各种染料的美味在工业环境中添加,并且是有害的,对我们的身体。
另一种配方蜜饯
对于冬季蜜饯苹果准备了很多。 然而,不是每个人都知道,在一种享受,你可以加入柠檬皮。 为了准备蜜枣需要:糖,苹果和橘子皮。 最初准备糖浆。 要做到这一点,拌糖,水和柠檬酸几杯。 将该混合物煮沸,直到厚。
得到的糖浆是必要的加入去皮的苹果。 熟水果仍然是来自热糖葫芦的混合物中除去应该添加香草和热情,几个柠檬一撮前约30分钟。 作为结果,应该得到一个光卡纸。 从成品可以根据需要制成蜜饯。
苹果铺设在一个过滤堆叠糖浆。 然后水果片必须在一个层被分解为托盘。 因此,他们会更快干燥。 在这个位置上,果脯应放置一天。 在此之后,你需要把糖撒。
这一切,拔丝苹果准备。 让他们更好地在玻璃容器中。
总之
如果你正在看你的体重,你应该从蜜饯拒绝。 毕竟,这美味含有大量的糖分。 这表明高热量的食物。 注意事项应该吃那些谁患有糖尿病治疗。 至于孩子,拔丝苹果完全代替甜食。 这样的治疗将吸引每一个孩子。 除非,当然,宝宝有没有健康问题,苹果脯他能吃几乎无限量的。 毕竟,一个治疗也是有用的。
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