食品和饮料, 汤
在multivarka美味泡菜
如今,许多厨房有这样一个美妙的设备作为multivarka。 这一紧凑的装置“知道”如何煮几乎所有乳制品粥,烤整理。
非常好吃的multivarka获得的,在这个美好的单元比传统灶具更容易煮的汤。 对于第一个菜的准备,你可以使用用于在正常锅里煲汤相同的配方。 只有一些细微之处需要加以考虑。
Multivarki大好处是,用于煲汤的所有成分,奠定几乎同时。 所以,现在你不必“看”,煮肉汤,蔬菜打下反过来,取决于烹调每个产品的时机。 在multivarka从来并没有散架,所有的蔬菜就能保持其形状,尽管长期的准备期。
让我们尝试做泡菜用 在multivarka大麦。 此汤可煮肉汤,并且可以选择素食版本,酿造rossolnik真菌。 大转弯和泡菜,鸡内脏煮熟 - 心脏,心室和肝脏。
当烹调汤 中multivarka肉 在骨应避免尖锐的边缘骨会损坏碗的表面上。 因此,有必要无论是做饭的炉子上汤提前,或使用无骨肉。 在后一种情况下,应立即切断件。
因此,如果我们在multivarka松下煮泡菜与4.5升的碗,我们将需要1个量杯薏米,四个土豆,一个胡萝卜,洋葱,少许植物油烹调zazharki。 两个或三个(取决于尺寸)泡菜,汤匙番茄和成品水或肉汤半升。 如果您打算煮咸菜肉不上灶台做饭肉汤,则需要300克牛肉。 当烹饪蘑菇rassolnik需要采取的鲜蘑菇等量。
烹调时 汤multivarka 具有较小体积碗必须相应地减小的产物的量。
因此,我们开始在multivarka准备咸菜。 将洗薏米,并半小时开水填充它。 用于洗涤不谷物Multivarki碗应该被使用,因为它可能会损坏涂层。
切胡萝卜和洋葱像往常一样汤。 倒入碗中Multivarki少许植物油,加入蔬菜和打开“烘焙”模式,设定30分钟的时间。 不时搅拌蔬菜硅胶刮刀。 但节目结束前十分钟将增加zazharki切粒咸菜和肉切片(或蘑菇,如果蘑菇煮咸菜)。 搅拌均匀,加入番茄酱。 盖上盖子,等待计时器信号。
关闭设备在倒杯开水,把准备好的碎大麦和马铃薯。 如果您使用现成的,预煮肉汤,还需要加热至沸腾。 从肉汤熟肉,切成片,放入碗中。 在这一点上,你可以倒入约百克黄瓜盐水碗里,但它是一个爱好问题。 搅动汤,添加必要的,盐等调味料。 2小时 - 关闭multivarku并通过设定烹调时间选择“淬火”模式。
之后,计时器会发出信号放入咸菜月桂叶和切碎的草药(可用干)。 留下了在加热模式下五分钟。 我们在multivarka准备咸菜,可以反馈表,加入酸味菜肴。
类似地,可以制备具有红米饭或扁豆泡菜multivarka。 一旦大米不需要浸泡,它只是用冷水冲洗干净。
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