Bigus酒店食谱 - 美味和容易

多久家庭主妇不得不想别的办法做饭讨好全家？ 在这个问题的夏天解决根本不够 - 水果，蔬菜，沙拉允许多样化的菜单，并做出美味又营养的家庭口粮。 什么在冬天吗？ 首先，使用冷冻蔬菜和水果。 其次，记得有这样一盘菜一样Bigus酒店酸菜。 这是一个家庭聚餐的最佳选择，而不是当你想酱菜，真是美味和自制食品。 因此Bigus酒店食谱很简单，简单快速的准备。 一般来说Bigus酒店已经到了我们从波兰菜，但已经成为，因为它的味道鲜美，饱腹感相当的熟悉和喜爱的许多菜肴。

如何煮Bigus酒店？ 事实证明，没有一个配方Bigus酒店，许多食谱是非常不同的。 例如，它可以制备酸菜或（u）的卷心菜，使用猪肉，牛肉，鸡肉的培养皿（粗或熏制）肉和香肠或香肠， - 在任何情况下，结果是一个很开胃和芳香皿。

Bigus酒店菜谱酸菜

为了使这个肉的选择，我们需要酸菜一斤，一斤（或略少），一个或两个洋葱，一个或两个胡萝卜100克番茄酱（或番茄酱，最好不要太尖），盐，糖和油煎炸。 如果需要的话，在培养皿中，你可以添加香料，这将提高其辛辣味（黑胡椒，月桂叶，小茴香，辣椒粉，姜黄，迷迭香）。 首先，你需要将肉切成小块，切碎洋葱和炉排上粗刨丝器胡萝卜。 然后，在植物油炒统称。 为了增强适口性可以提高Bigus酒店配方和添加一些烟熏肉和香肠（大约200g），其也必须被切成片，并加入到焙烧洋葱，胡萝卜和肉。 在这个阶段的烹饪加少许切碎的水果Bigus酒店的梅干（5-8个）的球迷可能是可取的。 弗莱产品最符合四边高和厚底锅，并且可以在一个特殊的大锅。 烤的肉，你必须添加白菜，放了一点点，再加入盐和胡椒，倒入水（约一杯）。 盖上盖子的碗，让Bigus酒店炖约半小时左右（只是不要忘记定期搅动即将餐，避免烧底层）。 Bigus酒店那么我们必须加番茄酱或番茄酱，拌匀仍然dotushit 10-15分钟。 这就是它 - 你可以把表。

配方Bigusov从新鲜的大白菜看上去差不多，但烹饪时间可能会略有减少（尤其是年轻白菜）。 非常有趣的选项，可以在同一时间进行准备泡菜和新鲜的大白菜的Bigus酒店。 在这种情况下，两种类型的白菜根据上面描述的方案添加到肉在一次，然后一切顺利。 由于肉通常采取的猪肉，但如果Bigus酒店多煮瘦肉，如鸡肉或牛肉，你不会变得更糟（与它的菜就会变得更加的饮食）。 相反，番茄酱或番茄酱可以补充新鲜或罐装的西红柿。 以多样化的口味可与蘑菇Bigus酒店，这需要预先炒蘑菇，然后将它们与肉类在10-15分钟内关闭前添加到烹调白菜熟。 有趣的是，来到我们从波兰的配方Bigusov，组合物包括成分干红，其用于熄灭白菜。 但是，如果Bigus酒店正准备为全家人，包括儿童，最好是做不含酒精。

个饱！