在烤箱里用牛肉烹饪

牛肉在预防贫血和许多其他疾病方面是不可或缺的。 此外，这种肉不是太胖，而且它的味道也很好。 准备从这种肉可以是各种各样的菜肴，比如烤箱里的牛排。

为此，将肉切成约1厘米厚的部分，并通过特殊的锤子在两侧被打得很好。 之后，用盐，胡椒和蛋黄酱擦上牛肉，在其中加入少量芥末，并放在模具或烤盘中。 对于每一片，新鲜洋葱的2-3圈布置，并从上面撒上磨碎的奶酪。 这道菜在烤箱里烘烤约一个小时。 烤箱里的鸡肉味道非常细腻，可以按照上述方法进行，用牛肉切成牛肉。

有一个食谱，你可以在烤箱里用酸奶油酱做 牛肉 。 为此，准备的肉被殴打，用香料摩擦，在两旁的煎锅里油炸，直到出现金黄外壳。 半准备的剁料以形式布置。 在上面，有必要把炸洋葱圈和番茄切成片。 一切都洒上绿色，浇酸奶油，放入烤箱半小时。 装饰可以作为绿色沙拉或煮土豆。

为了在面糊中煮牛排，您将需要鸡蛋和面包屑。 鸡蛋被殴打，肉被切成中等大小的碎片。 他们每个人都用木锤子殴打，用盐和胡椒混合物摩擦。 之后，碎片一次一片，掉入鸡蛋。 有必要让一些时间消耗它们，所以不能获得太多的东西。 下一个阶段将是面包屑中的剁碎。 在某些情况下（如果面包屑太薄了），可以重复这些步骤，但是不要过度，否则过厚的层可以防止肉的完全烘烤。 初步有必要在煎锅里炸肉，直到面包屑变褐，之后烤箱中的牛肉碎片将继续烘烤约半小时。

您可以向肉类添加额外的成分，例如蔬菜或蘑菇，从而尝试品尝。 在切碎的和准备好的牛肉上放洋葱放在小环中，切成蘑菇，从上面倒入蛋黄酱酸混合物，撒上磨碎的奶酪。 这道菜可以在节日桌上放一个很好的装饰，还可以品尝美味，开胃的外观。

原来的 食谱： 在烤箱里用梅子和蘑菇 剁碎 。 对他来说，部分肉类被很好的排斥，盐渍，pep咽。 灌装准备 因为她的蘑菇被切碎，并用洋葱轻轻炒。 李子粉碎，奶酪擦，所有成分混合。 将馅料放在每一块上，将肉卷成卷状，将其浸入面糊中（可由鸡蛋，牛奶和少量面粉的混合物制成）。 所有的都放在烤盘上，加上酸奶油，加入香料和盐，放入烤箱。 根据烤箱的特点和肉块的厚度，烹饪时间约为一小时。

应该说，烤箱里的牛排应该配上蔬菜配菜，因为肉类与蔬菜的吸收性要好得多。 为了确保肉不会变硬，有必要将其切成纤维片，并且应该仔细殴打，直到体积增长两倍（在煎炸过程中，它将获得其原始尺寸）。