面包机中的玉米面包：配有照片的食谱

在商店的货架上，你经常可以找到不同类型的面粉。 那么为什么不在面包机上储存食物和煮玉米面包？ 我们提供的食谱是非常简单的，烘焙本身非常好吃。 此外，玉米面包能够在日常饮食中品种繁多。

酸牛奶或牛奶面包的食谱

现在我们将学习如何在面包机上烘烤 玉米面包 。 食谱含酸奶和两种面粉。 这是一个完整的成分，你将需要做一个美味的面包：

• 玉米粉100克;
• 小麦粉 - 350克;
• 酸奶（酸奶） - 300毫升;
• 干快速酵母 - 1,5茶匙;
• 砂糖 - 1汤匙 勺子;
• 盐 - 1.5茶匙
• 向日葵油 - 1.5汤匙。 勺子。

提示：您可以使用本机的正常模式烘烤，或打开“全谷物面包”模式。

烹饪过程

酸奶或酸奶稍微加热。 首先让我们把我们的热酸奶制品和植物油倒入单位的桶中，然后立即加入盐和砂糖。 在那里我们筛选两种面粉，最后添加酵母。 就这样 如我们所同意的那样，仍然要设定模式，以指示750克的重量，一个表示黑色的地壳，并等到该过程结束时才脱离出一个香味的玉米面包。 在面包机上，您可以尝试制作没有小麦粉的食谱（为了实验起见）。

成分实验

感觉自己是美国人，以质量分数等于玉米松散成分的质量来代替食谱中指出的小麦粉量。 然后，您可以欣赏丰富的玉米味道，熟面包的明亮的黄色，并进行一些比较。 但是，如果您不倾向于彻底改变，请留下我们食谱中指出的一切。 总烹饪时间为3小时40分钟。 拿起面包，放在炉排上，切开并立即送到桌子上。 香脆的面包，非常喜欢儿童和成人，特别的！

家里的玉米面包在面包机上：没有牛奶的食谱

有几种类型的面粉有库存不被禁止。 突然间，街上会有长时间的雨水，一阵刺耳的风将停止狩猎，离开家门面。 另外，没有商店的产品与家庭产品的质量相比较，特别是如果我们在谈论不寻常的玉米面包。 在面包机（我们现在的食谱）中，产品上的任何产品都是自然而且新鲜的。 关于原料的二次加工，就像面包店一样，毫无疑问。

成分列表

以下是烹饪玉米面包所需的产品清单：

• 玉米粉100克;
• 高档小麦面粉 - 400克;
• 温水 - 300毫升;
• 植物油 - 2.5汤匙。 匙;
• 砂糖 - 1汤匙 勺子;
• 盐 - 1.5茶匙;
• 干燥速溶酵母 - 1,5茶匙

面包机中的玉米面包（我们提供给您的食谱）可以通过在面团中加入橄榄油来制备。 因此，一个挞南方产品的所有爱好者都可以取代我们的成分列表中列出的传统向日葵。

制备方法

我们把产品按照面包机上的指示。 首先将温水倒入容器中，然后加入植物油。 然后我们倒入必要的盐和糖。 这两种类型的面粉将被筛分成一个单独的容器，然后以大量产品完全覆盖水的方式加入到该单元的碗中。

在最上面，做一个小的 干燥的酵母 槽，并加入我们最后的成分。 现在我们必须把碗放在单位里，关上盖子，设定所需的模式，等待玉米面包烘烤。 在面包机“Kenwood”中，您可以设置通常的烘烤模式，选择重量（750克），如果需要，还可以设置红棕色的程度。 也可以目视检查捏合面团的过程，在面粉或水中添加少量的情况。 还有在这个单位，有一个维持温度的功能，所以晚餐的面包总是可以保暖。

面包机的优点

无论如何，三个半小时后，一个美味的红润玉米面包就可以准备好了。 在面包机（在我们今天的文章的材料中提供给我们的照片的食谱）的面包机上，烤盘是非常简单的，因为你只需要一直把食物放在一边，整个繁琐的揉捏机器的过程将会接管。

提示：面包烘烤后，从碗里取出一条面包，放在盘子上，用棉毛巾盖住。 毕竟，成品蒸发过多的水分，而它会冷却。 品尝是饱和的，但不干燥，面包和覆盖用毛巾，此外，在布面包下休息，并完全准备。 玉米面包，在面包店（我们建议使用我们的食谱）烤，也会保持柔软，香水香气，如果它立即准备好了，不要忘了盖上它。

关于使用面包机的一些技巧和建议

为了避免清洗设备的问题，必须在搅拌桨已经开始的时候将产品倒入一小部分。

如果您喜欢烘烤过程中的面包面，并且顶部不会有点温暖，可以将热面包放在烤箱中5分钟。 然后，驼背也会棕色。

如果面包在烘烤时从容器中脱出，则在铺设时稍微减少小麦面粉的数量。

在高质量的测试中，盐占面粉含量的1-1.5％，对于糖和油，不超过5％。 添加到面团中的脂肪和糖可以延长成品的保质期。

在成品面包有时形成一个坑，这是因为用于批次的面粉中的面筋量不足。 为避免成品变形，请勿使用潮湿的面粉，避免饮用过多的温水，并确保面团中的液体量不超过食谱中规定的量。