食品和饮料, 食谱
在奶油鸡鸡油菌
多少次我们认为,如何在晚宴你的客人惊喜。 这个问题可能是担心每一个女人。 我给你一个秘方很有意思,辣菜“与鸡油菌 鸡 酸奶油。” 菜的惊喜你的客人,将是一个巨大的成功。
为了准备你需要的菜:
1.鸡油菌 - 400-500克,
2. 鸡胸肉 250克,
3.酸奶油 - 200-300克,
4.洋葱 - 1个单位。
5.蔬菜,莳萝,欧芹
6.黄油和植物油煎炸
7.盐,
8.新鲜胡椒粉
我们收集了所有的成分? 让我们开始吧...
在一个大碗里sludet倒水,并把它放在鸡油菌。 洗涤通过使用烹饪刷子,刷子,或其它方便的方法狐狸数次(优选在不一样的水)和清洁污物。
再次冲洗,在漏勺倾倒的一切,让排出多余液体。 切蘑菇片(优选地不大,并且小片,平庸)。 鸡胸肉应彻底清洗和干燥。
接下来,我们将切开乳房的切片,然后作为细条施特罗加诺夫例如,它可以切割一大块乳房(口味的问题)。 下一步采取洋葱切成环,并且所述环在4份(获得chetvertuem环)分享。 拿煎锅,有rastoplyaem黄油,并添加蔬菜。 在raskolennuyu平移和传播鸡胸肉obzharivaya约1分钟。 此外乳房胡椒,盐等。 上的板米vykoalyvaem。 接下来,在煎锅中,在这里我们烤鸡传播鸡油菌和一点盐吧。 特此蘑菇回流真菌沸腾(在中火)必须站在多液应狐狸搅拌,直到液体完全蒸发。 再加入少许植物油翻炒约1-3分钟。 把煮好的鸡油菌在一个单独的板或碗。 旁边的锅vyklydvaem洋葱,加入油,盐和内蒙·弗莱,搅拌下用低热约20分钟,直到洋葱是软的。
在一个煎锅烤洋葱dobavlchem鸡油,鸡肉,混合,然后在盘中铺开,酸奶(如果需要的话,你可以倒入少许鸡汤,与盖约开放泛霜,水,橄榄油等),那么这一切煨低热量5分钟,不要忘了搅拌。 接下来dobavlyame绿色和轰动。 在此之后,盖锅盖,让菜静置约5分钟。
此菜可与各种小菜送达,但我会建议用捣碎kartofilnym为它服务。
个饱!
在主题的有趣的文章的其余部分“关于家政食谱和技巧,”你可以在现场prositat YK5.RU
Similar articles
Trending Now