味辛甘胡萝卜浸

这令人惊讶的美丽和精致的酱迅速做好准备，并与你的桌子上几乎所有的菜相结合。

酱油，你需要蘸

我们开始煮萝卜浸之前，让我们解释一下什么是菜的后面。 浸 - 它是一种粘稠的奶油酱是从蔬菜，肉类，奶酪，香料制成。 它的名字来源于英文动词“沾”吃蘸调味汁那样 - 蘸面包，蛋糕，馅饼，奶酪和肉类，一般切片，所有产品从表中可以下跌。

这道菜是在世界上很普遍，特别是在东欧国家，现在其受欢迎程度已经达到了我们。 而且越来越多地在俄罗斯的食谱，你可以发现它陌生，传到我们耳字“蘸”。

维生素

胡萝卜浸 - 不仅令人惊讶的美味酱，但也很健康菜。 毕竟，萝卜 - 维生素真正仓库。 它包含了有价值的健康胡萝卜素，它体内转变成维生素A.这种蔬菜还含有维生素B，PP，C，E和K.

胡萝卜推荐使用几乎每一个人。 它是认为有用，并加强牙龈，这根蔬菜 - 增长的巨大刺激，所以胡萝卜是在孩子的饮食非常可取的。 还煮胡萝卜 - 胃疾病和糖尿病的预防优良工具。

所以，准备蘸萝卜，你得到的不仅仅是美味的酱，也很健康菜为整个家庭。

配方简单明了

一开始，我们为您提供的胡萝卜汁浸所谓可禁食期间可安全食用轻量级的选择。 如果你从来没有煮熟这个菜，我们建议先从这个食谱。

因此，我们需要：

• 6-7中型胡萝卜根;
• 大蒜（2个丁香）;
• 少许植物油（约1汤匙。）;
• 地面 白胡椒 （1茶匙）;
• polstakana番茄汁或番茄酱（2汤匙）;
• 盐 - 适量。

煮至熟胡萝卜，清洗，切成小块，在搅拌机发送。 还有倒入植物油，加入 番茄酱 （或果汁），在青蛙大蒜挤出。 盐自己的口味，辣椒，然后再打所有成均匀的质量。

胡萝卜浸准备好了！ 为了让更多的原有风味，可以向混合物中加入小肉桂（第三茶匙）和半茶匙干燥薄荷。 如果你想做出的菜是热的，在里面加少许胡椒粉。

这可浸在冷吃，但你可以在服务之前略有小幅燃烧。

添加香料和严重性

如果你想酱油了浓郁的味道，那么你可以通过添加的成分，给它的辣味和辛辣它更具挑战性。 您的关注胡萝卜浸，配方是在亚洲国家流行。

为了准备起飞：

• 4个年轻胡萝卜中等大小;
• 一束新鲜香菜;
• 中等大小的洋葱;
• 大蒜（2个丁香）;
• 1茶匙压碎的香菜种子的;
• 肉豆蔻少许;
• 1/2柠檬汁;
• 研磨姜黄（捏）;
• 橄榄油或植物油（约2汤匙）;

香菜， -与所有的调料开始豆蔻，姜黄-在无油锅炒。 香料给出一个更清晰的味道。 然后切碎的洋葱锅添加，大蒜被挤出，和切碎的香菜，炒10-15分钟。 只要在锅里的金壳送切碎的胡萝卜（可圈，可切块，没有太大的区别）。 并用小火煨至软。

之后，我们在一个很深的碗转变我们的钢坯，并给它的冷却时间。 然后，这种混合物送入搅拌机调匀拂她。 在这一点上不要忘记加入剩下的油，少许水（看你想达到什么样的一致性）和柠檬汁挤。

准备好放凉浸 - 这是准备使用。 这是非常辣酱油，将与威化饼干或饼得到更好的服务。 作为替代俄罗斯美食，它很可能为客人提供煎饼。