蛋糕，郁郁葱葱，软，那些被称为是红色的小屋 - 任何好客表的最好的装饰。 什么就是不去做吧！ 该列表可以是无止境的。 我们纠缠于野生浆果填充的相当罕见变异 - 著名的小鸟樱花盛开即冷却和它的味道，酸中带甜，淡淡的苦涩，那么令人愉快。
鸟樱桃果酱馅饼
最基本的鸟樱桃馅的各种烘烤的 - 果酱。 这是成品，只有在面团行李，放在烤箱。 它是如何为未来做准备？ 收集的水果从毛刷除去，进行排序，然后烫柔软度在2-3分钟沸水。 在同样的水可以煮糖浆，果酱，外面得到一个伟大的鸟樱桃馅。 这类产品的消费对水果的每公斤需要不小于1.3-1.5千克糖和600克水。 倒烫药水浆果，让卡纸再次煮开，然后保持低热量，搅拌，去除泡沫，直到甜点已准备就绪。 为了鸟樱桃馅的未来烤美味的横空出世，烹饪可以添加浆果的情侣克柠檬酸时。 当糖浆达到期望的厚度和是“固定”，而不是传播，来移动工件放入消毒罐和卷起。 另一个技巧：因为这不只是果酱，即为煎饼填充野樱桃，馅饼，饼干，然后在最后放入碗中为浆果少许香草糖。 因此，他有这方面的甜点会闻到烘焙！
有用的提示
如果馅果酱形式鸟樱桃馅饼变成水样，你可以这样做。 首先，把罐的内容设置上的一个平底锅漏勺。 糖浆排水和浆果可以安全地在面团放置。 其次，是如何从鸟樱桃更甜，更可口让馅的另一种方式。 浆果擦通过筛子，并添加到他们作为磨碎的奶酪。 或鞭奶酪与鸟樱桃糖浆。 空气质量是非常愉快的味道。 如果它似乎不甜，而打蛋，加白糖少许。
干樱桃
美味，保留所有的维生素和有用的属性，它被认为是馅鸟樱桃馅饼，从干浆果。 凡在这种情况下开始？ 当然，与水果本身。 的确，你可以与袋浆果商店买。 然而，所有这一切都用自己的双手完成的过程中，美味和高品质的。 的收集，洗涤和移动鸟樱桃分解在烘焙不大于2厘米的烘箱更厚和干阶段中的层，加热至+ 50-60度。 每隔一段时间，就必须转。 当smorschatsya浆果，糖衣晶体会出现在他们的褶皱，他们将获得挞，甜的味道，让他们冷静，在纸袋ssypte并存储在无法进入潮湿的地方。 这些浆果和地面是鸟樱桃非常不寻常的填充。 但低于更多。 以及如何使用干？ 关于一样的葡萄干！ 即如果你需要的浆果添加到任何菜只是zaparte热水一定数量他们。 Cheremukha膨胀。 然后就可以用同样的奶酪研磨。 或添加任何水果馅。
鸟樱桃粉
地面鸟樱桃的填充 - 主要用于其制造相当复杂的产品。 而在俄罗斯，从远古时代开始用它为各种各样的烘烤。 为了得到填充，你需要干浆果在咖啡研磨机与骨头成粉末一起研磨。 原来，所谓的 鸟樱桃面粉。 它可以放在面团，在传统的小麦混合。 你可以做馅酥。 为了这个目的，将100g面粉，倒入热牛奶相同的量，煮沸一两分钟，放冷，目前，膨胀。 加入糖调味，带动了鸡蛋，放150克奶酪的重量，拂所有混频器或搅拌器。 饼干面团馅饼这种填充。
从新鲜浆果灌装
这里是另一个有用的药方，虽然有点费力。 将收集的浆果，准备用于处理。 数次，以他们在绞肉机滚动（不小于4，这是很好的磨骨），倒糖。 取产物在约1至2微米。E.的比例对于每1千克浆果2千克糖。 您可以为口味加研磨小柠檬。