食品和饮料食谱

原来的配方 - 土耳其碎南瓜(炖)。 菜其他选项与火鸡肉

土耳其馅 - 那些谁喜欢美味,丰盛的,但不是非常高热量食物的选择。 今天我们要谈什么,可烹制出来的。 选择任何配方。 碎火鸡的主要成分。 其他产品都需要,如洋葱,面粉,奶酪等。烹饪的成功给大家!

炖食谱:土耳其碎南瓜

食品组:

  • 一个中等大小的洋葱;
  • 蔬菜;
  • 大蒜 - 足以丁香;
  • 采取半杯磨碎的奶酪和酸奶油(脂肪含量为15至20%);
  • 一个柿子椒;
  • 0.5公斤剁碎火鸡;
  • 西红柿 - 3个。
  • 喜欢的调料;
  • 成品油 - 不超过1汤匙。 匙;
  • 南瓜磨碎的形式 - 3杯。

实践部分

我们从哪里开始? 铺陈表上的所有提供的配方成分。 碎火鸡是更好地利用现成的。 这将节省时间。

大蒜和洋葱外皮。 我们磨出一把锋利的刀。 甜椒用自来水清洗。 切成细条。

在预热盘中油洋葱发送,大蒜和辣椒片。 轻轻炒,不要忘了搅拌。 添加到他们的馅。 就在锅里用叉子捣碎。 弗莱成分混合在一起。

西红柿需要倒在沸水剥离轻易出手。 肉切丝立方体。

一旦馅获得的褐色色调,添加到它的西红柿,南瓜磨碎。 以盐调味。 调料洒。 火应该得到缓解。 合上盖子,我们的炖菜应熄灭至少20分钟。 成品菜分布在深盘。 在每个服务添加磨碎的奶酪,绿叶小枝和酸奶油一匙。 享受所有的饭!

碎火鸡肉饼(在烤箱)

必要因素:

  • 玉米片(不加糖) - 只是一个玻璃;
  • 为屑面包屑;
  • 成品油;
  • 两个鸡蛋;
  • 橙皮;
  • 0.5公斤剁碎火鸡;
  • 厚蜂蜜 - 够2-3项。 勺子。

制备的过程

在与肉末鸡蛋破了一碗。 我们马上盐。 揉用干净的手。 其次,有必要击退馅,这样,就更加茂盛。 只需把它扔在一个碗里至少20倍。

手在冷水中浸泡。 形成一个中等规模的肉丸。 每个面包屑。

热身油煎锅。 我们把它放在几个印章。 在各方面炸至金黄色鱼苗。

所有汉堡摊在一个大的平板。 我们等待,直到他们完全冷却。

现在,我们需要融化的蜜水浴。 这是在煎锅中火加热完成。 要融化的蜂蜜,加入磨碎的橘皮。

在一个单独的碗磨玉米片。 如果需要,他们可以用坚果来代替。

烤盘覆盖有羊皮纸或箔片。 一定涂油。 肉饼蘸熔融蜂蜜,在压碎的薄片,然后铺在箔(羊皮纸)轧制。

在热炉(180℃),把表格的内容。 烤馅饼5分钟。 他们得到红润,开胃。 我们为他们服务的新鲜蔬菜,酸菜或轻沙拉。

火鸡饺子

产品列表:

  • 普通水 - 100毫升;
  • 介质洋葱;
  • 面粉的450克包;
  • 一个鸡蛋;
  • 200克酸奶(脂肪含量并不重要);
  • 在锤胡椒(黑) - 2-克;
  • 0.4公斤碎火鸡。

详细说明

步骤号码1.在碗里倒酸牛奶,我们刚刚从冰箱里拿出的。 下一步是什么? 用冷水将其混合。 在同一个碗打破鸡蛋。 Solim成分。 它们混合,用打蛋器。

步骤2.数量逐渐加入面粉。 前往面团。 我们正在与干净的手这样做。 面团应该是柔软而富有弹性。 在冰箱中取出它是没有必要的。 只需用毛巾覆盖并请假休息了半小时。

步骤3号。在一个单独的碗准备了火鸡肉末为转移馄饨。 在其中加入切碎的洋葱用刀子。 以盐调味。 撒上自己喜欢的调料。 用手揉馅。

步骤4.№返回到测试。 展开成薄层。 切割片使用玻璃或特殊的形状。 拿擀面杖。 擀圆。 在他们每个人的心放一点肉。 Zaleplivaem良好的边缘。 粽子可以放在冷冻或立即沸腾。

我们希望众多的女主人会明白这个食谱。 碎火鸡 - 不仅味道好,而且健康的产品。 在它的胆固醇含量是最小的。 卡路里含量为161千卡/ 100克

总之

现在你知道要碎火鸡(肉饼,饺子,炖等)的内容。 在此基础上烹制的菜肴获得多汁,清香矍铄。

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