如何准备腌黄瓜的盐水？ 家庭主妇的最佳食谱

盐渍黄瓜 是俄罗斯最古老的小吃之一。 他们补充和任何肉类，鱼类，蔬菜类的菜肴稀释。 因此，只要保持床与这种蔬菜的第一批成果步伐，家庭主妇开始他们的盐。 的辛辣味和良好的风味腌黄瓜的全部秘密，是适当的准备盐水。 没有经验的这项业务是专门为我们的文章的家庭主妇。 在这里面，你将学习如何准备盐水以不同的方式腌黄瓜。 小吃按照这些食谱制作，而且事实证明美味可口，最重要的是 - 脆。

盐渍黄瓜 在冷盐水

明亮的绿色和清脆的蔬菜获得，如果他们不使用热处理工件。 如何准备腌黄瓜“冷”的方式盐水？ 在一个碗里，混合的水5个独立的大眼镜和2个大汤匙 盐 （没有滑动）。 如果你想零食变得更为严重，加上这里是干芥末1个小调羹。 直到盐溶解，制备的蔬菜和香料。

罐子放辣椒，切圈，大蒜去皮头，一对分支机构的莳萝和香菜。 在所有调料的顶部放置黄瓜。 盖上辣根鲜叶的水果。 倒入黄瓜盐水中，用紧盖子覆盖和solitsya在地下室或阳台上留下了3天。

在热盐水腌黄瓜

“每日黄瓜” - 即所谓的蔬菜solyatsya“热”的方法。 小吃这一技术制成，随时准备使用24小时后。 那么，你如何做腌黄瓜的热卤水？ 在与水（2升）的搪瓷锅里必须把药材：月桂， 黑醋栗叶， 五香粉，丁香。 这也应填写4岩盐大汤匙。 熬锅的内容几分钟。 盐水应变和倒入黄瓜预先制备的罐子。 然后关闭水箱盖，并在一天黑暗的地方离开。 这道菜在银行需要倒入捣碎的大蒜，辣根，药材竟然又香又美味的水果。

辣盐水盐渍黄瓜

这个配方 - 美食。 品尝由他创建的菜肴，从经典的腌黄瓜的味道不同。 更甜美馅饼。 为了准备盐水将需要：半个柠檬汁，白糖2个小勺，盐半汤匙，1大匙芥末“第戎”。 的成分，你需要使盐水（加入的水是没有必要的）。 黄瓜切成圈。 折的玻璃瓶，喷涂卤汁。 容量应接近，摇匀。 留在冰箱的零食一两个小时。 摇不时锅的时间与黄瓜。 这道菜可以试试在两小时内。

准备脆脆的，味道鲜美，香腌黄瓜并不难。 在这种情况下，主要的事情 - 寻找卤水，其口感您和家人的配方。 它只能通过实验确定。 尝试文章中提出的烹调方法，而且可以肯定，他们是很长一段时间在你的地址簿，以“摆平”与爱吃的菜食谱。