食品和饮料食谱

鲱鱼在家里:一个美味和营养

鲱鱼 - 它保留,起初由波罗的海鲱鱼的,然后就开始产生不同的小鱼,如鲱鱼,鲱鱼。 在Mamontovo,靠近加里宁格勒几十年工作的罐头厂,这产生了著名的波罗的海鲱鱼。 2008年,在他们的荣誉,也被设置在罐状的两米高的纪念碑,并跳出她的鲱鱼的。

没有,也许,人们谁也不会吃鲱鱼。 这道菜是完美的假期表,并为竞选。 鲱鱼可以在任何杂货店发现,但现在很多人怕买罐头鲱鱼喜欢在家里质量可疑。

为了准备家常鲱鱼应该采取1千克鲱鱼,100克水100克葵花籽油。 还需要鸡的两个多维数据集和一对夫妇的红茶袋。 盐是没有必要的。 鱼需要解冻,然后通过去除头部和内脏冲洗干净。

茶包煮的开水,倒入奠定了锅鱼。 此外,还浇油,倒入鸡丝立方体。 鱼放在小火两小时内扑灭。 鱼不干扰,不打破它,但不时有锅有必要动摇。 正如你所看到的,在家里做饭鲱鱼并不难,但它们的味道非常相似,罐头。

鲱鱼,鲱鱼,鲑鱼或其他小鱼可煮自制果酱。 罐头鱼之前,它被净化。 要做到这一点,切鱼的头,拉着缰绳,而腹部应维持不变。 此后,胎体用水洗涤,小心地倒入盐和置于压力下。 潘鱼都保存在阴凉的地方两天。 咸鱼用水洗涤并在织物或纱布干燥。 在那里干燥的房间,应通风良好。

鱼干燥后,其热熏。 应注意使鱼不干燥,否则产品的味道已经恶化。 在家里鲱准备半升罐。 他们烫伤,干燥,弥漫着鱼,把它直接和尽可能接近。 银行倒入沸水油边缘和滚动立即覆盖。 银行不爆裂,需要在中间倒油,并逐步填补了银行。 冷却银行放在冰箱储存。 鲱鱼,家常,练得非常好吃。 它们可以被保存在冰箱中的不速之客的到来的情况下,站在菜。

你可以煮鲱另一种简单的方式 - 在烤箱烘烤。 要做到这一点,你需要采取一贯的锅,把它的清扫和冲洗鱼。 之前,你把它放在锅鱼盐和胡椒。 然后倒入鱼和葵花籽油50分钟,在烤箱里烤。 烘烤温度应不大于120度以下。

200克冻鱼采取250克葵花子油或任何其他植物油的。 同样的一批有实力的红茶现煮。 盐需要两匙,胡椒粉sypyat。

你可以把一个现成的鲱鱼熏鱼,更主要的,它并不大。

准备鲱鱼铺在装盘。 这个菜可以是既能独立除了色拉,三明治,并且可以用装饰件来提供。

宠物鲱鱼获得比专卖店更美味。 特别是美味的鲱鱼从鱼子获得。 有些家庭主妇,提升熏鲱鱼的味道把成品 熏鱼 从商店,如鲱鱼。

准备鲱鱼不能立即从平底锅或其他用具删除,否则将鱼只是土崩瓦解。 为了避免这种情况,鱼必须在阴凉处冷却了两个小时。 这些谁可以在家里做鲱鱼总是会提供可口的沙拉和三明治!

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