食品和饮料食谱

冬季预制件:南瓜菠萝,冬季

它完成了一段时间,当家庭主妇急于为冬季做准备。 包括 - 股价上涨的各种保护。 通常这样的情况,当你想要做任何菜,和成分不适合他,还是自己太昂贵。 在这种情况下,有必要访问谁拥有适合各种场合的回答有经验的主妇们的食谱。 例如,你可以煮南瓜,菠萝一样,过冬。 其结果将是有益的,甜蜜的,非常可口的菜,且无需使用菠萝。

烹饪果酱西葫芦类似菠萝

为此,我们需要:西葫芦,柠檬和柑橘,糖 - 四汤匙。 我们开始煮 果酱西葫芦, 像菠萝。 首先,清洁西葫芦,把它切成8块板沿,然后 - 横向成5毫米薄片最大厚度。 去皮,去核清除橙,柠檬,切片。 以一个中型平底锅,设计三到五升,传播它西葫芦之上 - 片的橘子和柠檬。 盖上盖子煮,直到约30分钟招标。 火要足够小,没有太大的沸腾。 然后,在不打开盖,使该混合物冷却。 冷却后,我们转移到另一个碗里 - 在冰箱里。 原来,非常可口果酱,但它需要吃的快,在几天之内。 现在告诉你如何使 罐装南瓜, 像菠萝。

第一个配方

成分:南瓜 - 酮千克(中等或较小),糖 - 五件(如葡萄干菜) - 黄色李子的玻璃一半。 消除节瓜去皮和籽,切成片,让他们看起来像一个菠萝环。 你可以 - 立方体或切片。 我们开展银行的消毒 ,并确保它是干的,加白糖。 清除樱桃梅果,他们切入罐子,放在切片西葫芦的顶部。 填写ostuzhennoy白开水。 我们把在水浴中,煮沸另外15分钟消毒。 此后水煮滚了盖子银行把他们倒挂和包裹毛巾。 待冷。 壁球,像菠萝,准备过冬。

第二个配方

对于它,我们需要:西葫芦 - 一方面,糖 - 150克,菠萝汁 - 350毫升,柠檬酸 - 2/3茶匙。 从种子和果皮西葫芦纯化,切成小块。 我们扩展到一个锅,倒入菠萝汁和加入糖和柠檬酸。 所有调匀,放在火,用小火煮沸储备15分钟后。 周期性地,混合物应该进行搅拌。 从火上移开,等到冷静 - 你可以试试。 也可以分解和消毒罐和辊子包层。 准备的菜肴又一个实施方案:西葫芦,像菠萝,过冬。

食谱西葫芦甜菠萝

这异国情调的甜点是非常健康和美味,尤其是如果你要养活他们自己的孩子。 这种甜南瓜他们,当然,像,除了味道真的菠萝。 还有,顺便说一下,一个小窍门:在食谱西葫芦不宜年轻,希望在夏末准备西葫芦的甜点,当蔬菜以及成熟。 在六月的味道是不一样的,并储存了很长一段时间,他不会。 我们需要:3-4西葫芦,取决于三个橘子的大小。 为了制备糖浆,一公升水,柠檬酸和糖一个汤匙 - 两个或两个半杯。 我们需要一个五升罐,以量计算的糖浆。 烹饪西葫芦,像菠萝,过冬。 那么,他们洗净,擦干。 我的橙子,切成两半,切成半圆。 我们的船每四家银行橙片的底部,并奠定了其他成分试图将其垂直排列,以保存之美。 我的西葫芦,除去果皮,果肉被切断 - 我们需要的唯一困难的部分蔬菜,没有皮和籽。 丁三到四和分解的银行。 加入冷水,柠檬酸和糖烹饪甜糖浆(搅拌直到完全溶解,直至所有糖的)。 填写我们的骨髓。 消毒他们的银行。 要做到这一点,将它们放在一个大锅里和盖帽。 加水到肩膀和消防船。 煮15分钟。 罐头南瓜,菠萝一样,准备好了。 有一个标准程序:走出锅罐,挽起帽,翻转冷却 - 在贮存于阴凉处。

罐头西葫芦 - “菠萝”

煮熟的菜这样的味道最大限度酷似菠萝的味道。 主料:两个或三个年轻西葫芦,樱桃李,大约两公升的水,糖的一个杯和种子丁香半公斤。 而现在的食谱:南瓜,菠萝一样。 切成环洗涤西葫芦(厚度 - 1cm)的。 取出种子,你可以使用玻璃挤。 银行是干净和消毒,加起来环和西葫芦堆在梅滚动它们之间的孔。 制作糖浆:在沸水浇糖,烧开,不断搅拌。 西葫芦倒这药水,消毒。 银行辊,转弯和包裹好。 “菠萝”准备好了!

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