食品和饮料食谱

Shaverma:食谱在家。 Shaverma - 这是什么?

Shaverma - 这是什么? 全面回答这个问题可以提出文章中找到。 我们也告诉您如何烹制这道菜,以及需要哪些成分吧。

一般信息

Shaverma - 有一个阿拉伯语原点的中东菜。 它是利用坑或Lavash,与切碎和烤肉和各种蔬菜和酱料制成酿。 使用一盘没有餐具,你用你的双手吃饭。

其他名称

Shaverma - 这是快餐。 应当指出的是,它的保管不当,以及不遵守生产技术的规则很容易导致集体中毒。

Shaverma - 这不仅是提出的菜品名称。 事实上,在许多国家,它可以以不同的调用。 例如,它通常被称为“shavarma”,“shaorma”,“舒瓦尔马”乃至“烤肉”,“烤肉串”,“皮塔dyuryum”等。

Shaverma:食谱在家

准备自己的一顿饭就能即使是初学者烹饪。 毕竟,没有在创作沙威玛的复杂是没有,也不可能。 今天我们使用它可以快速,绝对好吃养活所有的家庭成员为您呈现几个食谱。

因此,我们需要:

  • 鸡胸肉冷却 - 约200克;
  • 卷心菜韩语 - 约100克;
  • 新鲜胡萝卜 - 约50克;
  • 肉味番茄 - 1件。
  • 黄瓜 - 约100克;
  • 橄榄油 - 25毫升;
  • 盐和各种香料 - 用于味道;
  • 皮塔亚美尼亚 - 1大张或90克;
  • 草药莳萝,香菜 - 在一个小束。

准备食材

Shaverma家,其中我们正在考虑的配方,操作简单方便。 但在进行的菜肴形成之前,应与所有的成分进行处理。 首先我们需要洗的鸡胸肉,然后从皮肤和骨骼清除它们。 平均切好的肉片,它需要用橄榄油炒通过添加盐和胡椒。

后乳房会准备好,他们一定要冷静。 在此期间,您可以继续的蔬菜的处理。 他们应该被清洗干净。 新鲜卷心菜需要在叶片共享,西红柿 - 切成条,和黄瓜,胡萝卜 - 篦朝鲜磨碎器(在长细条的形式)。

至于绿色,有必要清洗,强烈和非常切碎动摇。

成盘

如何shaverma? 配方在家中需要使用一个密集的,但不厚皮塔。 它是在一个平面上被传播出去,然后躺在白菜叶。 接下来,您想要把皮塔饼炸鸡胸肉,西红柿,胡萝卜,黄瓜和草药。 如果必要的话,所有的配料,可添加调味盐和其他调料。

在这种形式中,皮塔紧紧地包裹在弹性预成型件。

热处理

作为一项规则,shaverma,这是本文介绍的照片,在烤架上准备。 但是,如果这样的设备,你不这样做,那么它可以放在微波炉里加热几分钟。 在高温的影响,所有obmyaknut并释放他们的果汁,但蔬菜保持脆脆。 这将使你的菜更加美味多汁。 它服务于表建议,用甜茶或其他饮料的杯子一起。

Shaverma:东部食谱

正如我们上面所说,你可以用不同的方式做到这一点的快餐。 在以前的配方,我们认为其创作的经典版本。 现在,我要告诉你如何使一个家更加快速沙威玛美味。 要做到这一点,就没有必要购买鸡胸肉和黄油炒它们。 毕竟,最简单的方法在火腿的形式使用一个已经完成的产品。 随着她shaverma会更香。

因此,我们需要:

  • 猪肉火腿 - 约200克;
  • 绿色莴苣没有苦味 - 约100克;
  • 蛋黄酱平均脂肪含量 - 约70克;
  • 肉味番茄 - 1件。
  • 黄瓜 - 约100克;
  • 硬干酪 - 90克;
  • 紫色洋葱(红色) - 1台PC;。
  • 盐和各种香料 - 用于味道;
  • 番茄酱,不要太尖 - 20克;
  • 皮塔亚美尼亚 - 1大张或90克;
  • 草药莳萝,香菜 - 在一个小束。

处理成分

正如你所看到的,沙威玛是蔬菜和一些肉产品卷。 如果你是一个素食主义者,那么从最后一个产品,你必须给。 在这种情况下,为了提高推荐另外使用任何调料的菜肴的味道和多汁。

所以,你做饭东方零食之前,应与所有的配料处理。 火腿必须从鞘中解放出来,并粉碎成细条。 至于蔬菜,他们需要进行冲洗和清洁。 西红柿和黄瓜,应切成非常薄的片,和洋葱 - 环。 这也是必要的冲洗生菜,茴香,香菜的绿叶。 最后的成分,建议切碎。

关于固体奶酪,那么它必须炉排上最小刨丝器。

形成lavash的产品

如何准备回家shaverma? 该产品的配方需要密集的皮塔。 它必须被放置在平坦的桌面上,然后用碎奶酪撒上,未到达的3-4厘米的边缘。 另外皮塔需要盖菜叶。 反过来,他们应该味道蛋黄酱和番茄酱。 此外,有必要把以下层:火腿,黄瓜西红柿,洋葱和香菜。 如果需要的话,所有的产品可以进一步味,盐和调料。

已经奠定了食材的皮塔饼,应该紧紧地卷起来,放在盘子里。

如何煮沙威玛?

形成东部菜后,必须将其放置在一个微波炉。 随着该产品的最大容量,建议再煮一分半钟。 在此期间,沙威玛的整个厚度加热,使其更加多汁,味美。

即成东方菜表中应在热的形式,连同任何甜饮料(例如,咖啡,茶,可可,鸡尾酒等)。 个饱!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhcn.birmiss.com. Theme powered by WordPress.