有什么可以在配方中替代奶油

奶油 - 是通过沉降或分离接收的牛奶的上部。 该产品可与不同的脂肪含量，但它始终是液体。 奶油的密度给出了跳动，但是，在很多配方中使用，并没有通过混频器顶部通过。 但是，如果你已经参与到烹饪过程的东西，突然接到通知，在房子里的成分是不是？ 奶油可以在不同的配方来替代？

凡使用隔离霜？

它们大多用于各种甜点的准备。 蛋糕，糕点，面包卷，摩丝，蛋糕使用所获得的产物特别温和的。 在这种情况下，你需要搅打奶油。 它们也可以用来准备可口的菜肴，尤其是经常 - 酱料。 加入调味汁沙拉，鱼和 肉类菜肴。 加入鲜奶油和一些汤。 但是，有什么可以替代它们？

在可口的菜肴准备更换霜

相反，霜，你可以采取正常的牛奶！ 准备酱，但房子没有合适的产品？ 大酱油“调味酱”可以做饭使用任何脂肪含量的牛奶。 熔体50克 奶油， 50克面粉，轻轻炒混合。 然后，小心地倒入牛奶到混合物在一升的量。 煨酱五分钟。 然后给它添加盐，肉豆蔻，黑胡椒和少许糖。 把混合物回流，并加入另外50克黄油。 酱油“调味酱”理想的肉类和蔬菜。

有什么可以在酱油代替面霜，如果不在家，和牛奶吗？ 非常适合酸奶的作用。如果没有填充物，发酵乳出炉，酸奶或酸乳酪。 当准备素食面食可以更换鳄梨的奶油。 这种水果是 富含脂肪。

在甜品的准备更换霜

你几乎准备了美味的蛋糕，突然想起有在房子里没有奶油？ 跑去商店并不总是想，并且比传统的奶油乳制品更加昂贵。 隔离霜，其中的价格波动，每半升约60卢布，并不适用于所有。 比你能取代他们在不影响甜奶油的味道？ 有多种选择。

1. 炼乳半杯，拌入柠檬汁一茶匙，用搅拌机打。 这款面霜是一个完美的替代奶油酱。
2. 200克黄油磅糖粉用玻璃。 加入200克脂肪酸奶油的混合物。 搅打奶油用打蛋器和安全的装饰你的甜点。
3. 其中香蕉， 鸡蛋白， 糖和香草，打用搅拌机。 您将最好的替代奶油。
4. 典型酸奶油可以代替，如果它彻底漏几层折叠纱布，然后用混合机或搅拌机击败。
5. 你不知道你可以在配方取代霜？ 用椰奶。 本品富含脂肪和热量很高。 它会给这道菜细腻的奶油味。

如何在家中自己准备的奶油？

你不喜欢任何选项？ 然后尝试做饭的产品在家里用自己的双手，结果将取悦你。 霜，配方，你会发现下面，非常嫩，爽口，适合任何菜！

准备霜高脂肪，那么你稀释他们的牛奶，如果需要的话。 以黄油和牛奶的比例相等。 油切正方形或篦。 将材料放入锅里。 慢火，黄油融化，但要小心在任何情况下融入不要煮沸。 当油完全溶解于奶，取搅拌器并击败混合物良好。 这些药膏可用于制备可口的菜肴，就是汤和汤，土豆泥，调味料。

如果你想自己准备奶油，为你工作 了。 盖上盖子或保鲜膜的混合物平移和待冷。 当完全冷却奶油（不一定在室温下），以在冰箱中过夜除去它们。 在液体中的油不会出现。 把你家的搅拌机和奶油。 他们是从商店的甜点和奶油的准备时间的产品的理想替代品。 这些药膏可以帮你省钱。

现在你知道什么，你可以在他们没有在房子里的配方代替奶油。 成功，你的烹饪成就！