如何煮果酱樱桃。

樱桃果酱有一个微妙的香气，暗红色，甜酸适口。 许多人还记得童年的甜点。 如果父母在村里有一所房子，然后，当然，在看到樱桃果酱的一次游快乐的时刻，当接近面色红润煎饼在桌子上竟然这样美味。 唉，那是在杂货店出售的今天，没有像从小美味的果酱。 而且不是每个人都有种植你的花园里的机会。 那么，有一个解决方案。 樱桃可以在市场上购买。 它仍然是正确的煮。 樱桃果酱在冬天很简单地煮熟。 这个配方是可能的，即使年轻的家庭主妇。

需要什么？

开始准备所有必要的组件。 库克从樱桃果酱，你必须：

1. 成熟的新鲜樱桃 - 五个公斤。
2. 水 - 一升。
3. 柠檬酸 - 四克。
4. 糖 - 三公斤。

如何选择樱桃

樱桃果酱原来好吃，有必要选择合适的水果。 他们不仅要多汁，但仍肉香。 然而，当选择樱桃应提防干瘪，受损的，太软，熟浆果。 当然，这样的产品可以制得。 然而，成品果酱保质期显著减少。

未格式化的水果应该早在其加工过程中被删除。 当然，你可以吃，应该离开了。 这是不是很好吃不立即抛出。

准备浆果

事实上，做果酱的过程非常简单，需要一点时间。 但训练需要耐心。 主要遵循的顺序。 在市场上购买一定要洗浆果。 应谨慎进行，以从表面冲洗掉堆积的污垢。 当然，如果从你的花园里的浆果，你可以跳过这一步。

洗涤樱桃应放置在漏勺和漏极剩余的水。 现在，开始了漫长而艰苦的工作。 樱桃果酱是非常可口的嫩，必须从果核中删除。 正是出于这个原因，你需要选择只有成熟和肉质果实。 这些浆果的骨骼非常迅速取出，轻松地对他们的肉被保留。

准备好的水果应粉碎。 用搅拌机做到最好。 如果在厨房这样的工具在那里，你可以使用一个普通的绞肉机。

樱桃果酱：配方

浆果应该得到捣碎。 在这里面，你需要添加大量的糖，和倒在水里。 未来果酱的容量应被放置在介质的热量。 锅里的质量是必要的煮滚。 之后，果酱应定期搅拌。 否则治疗烧毁开始。 不要怕堵塞过于干燥。 水，当然，这样做的果汁根本不会允许。 煮沸这样美味是从2至3小时。 这完全取决于水箱的底部的宽度。

对于一两分钟至熟中需要添加柠檬酸和所有精心搭配。 当树的叶片将开始离开轨道的质量的表面上，你需要打开暖气煮果酱再过三分钟。 然后，您可以关掉煤气。 樱桃果酱几乎准备就绪。 烹饪之后，应该冷静下来。

如何存储

成品果酱单独存储在玻璃，优选灭菌的容器。 您可以留下的好东西几罐在不久的将来使用。 他们不能滚动。 够贴身紧逼卡普纶盖子。 从樱桃更好辊卡纸的其余部分。 所以这将是更好地存储并覆盖了一段时间后的模具。 要做到这一点，你可以使用任何金属盖。