AZU鞑靼在multivarka：简单的食谱

不同种类的肉的人吃了很长时间。 肉制品对体力，大脑的形成，社会的发展而发展一个显著的影响。 也许每一个国家有一个荤菜，由国家认可。 这些措施包括咸味食品和肉组成的芳香油炸切（通常是牛肉，小牛肉，羊肉或年轻马肉），然后用大量的洋葱，番茄或番茄酱，咸菜切成薄片，香料淬灭酶鞑靼。 据总重一些食谱把更多的土豆和胡萝卜，切碎。 原则上，成分相当可用，配方很简单。 为什么不尽量做到给我们吗？

从历史

单词“ASE”是从“azdyk”（意思是“食品”，“食物”）衍生的。 它包含波斯根源。 长期以来，人们一直煮在火上一道菜，在一个特殊的大锅，但现在在公共餐饮企业（不仅是鞑靼）是非常受欢迎的。 对于在烹饪文献首次ASE它在图书出版喀山描述尤努斯Akhmetzyanova，虽然鞑靼厨师这个配方从几个世纪的深处传来。

Multivarka - 奇妙装置！

该设备已经出现在现代厨房是不是很久以前，但已经从我们的家庭主妇谁爱烹饪实验获得极大的好评。 事实上，ASE鞑靼multivarka准备几乎相同的大锅。 幸运的是，该装置的设计允许它这样做不是在简单的锅具有高边缘更好。 多种操作模式的开启准备饭菜一种乐趣。 尽量让AMU鞑靼在multivarka“松下”和“雷蒙德”。 很快你就会看到，它也不是那么困难！

准备食材

鞑靼multivarka我们需要为经典版的CAM准备：

• 800克肉;
• 300克洋葱;
• 一大汤匙番茄;
• 0.5公斤土豆;
• 中等大小的三个腌黄瓜;
• 大蒜三个丁香;
• 植物油的两大匙;
• 盐和调料的味道。

至于在multivarka烹调肉类ASE鞑靼牛肉取（裁剪）或小牛肉。 猪肉太油腻，和经典处方鞑靼她，当然，请不要使用。 我们可以把羊肉，但它有一个特殊的气味，这不是每个人都喜欢。 如果有人不喜欢肉和土豆的结合，这种蔬菜不能使用的。

饭菜的准备

肉切成小块，洋葱 - 半环。 肉用葱连接，可折叠碗Multivarki（4.5升）和煮植物油。 该装置是在“烘焙”模式时，该盖打开。 该过程大约需要20分钟。 在此之后，把黄瓜，切块，和番茄酱。 搅拌均匀。 炒五分钟。

大蒜研磨（几丁香），扔在总重量。 装满水，把设备“扑灭”模式。 火煮约两个小时。 等了半个小时，直到煮熟的菜放入土豆，切碎。 我们继续炖。 把盐，香料，切碎的大蒜丁香的意愿了。

美味香的菜 - ATP酶塔塔尔族 - 在multivarka轻松完成！ 它即成表，切碎的新鲜草药撒。

AZU鞑在 multivarka“雷蒙德” 羊肉

实际上，是制备不是从以前的版本大不相同。 作为添加剂的成分使用 酥油 和肉汤。 取而代之的牛肉，我们建议使用羊肉。 番茄酱代替天然西红柿。 剩余组分并没有改变（见上文配方）。

烹调羊肉料理

肉，预切碎成小块，在融化的黄油（“烘焙”模式）十五分钟油炸。 它不能让果汁。 把肉放入碗中。 在一个碗里放切碎的洋葱（它应该是一个很大），在融化的黄油少量炸至色泽金黄。 肉类传播回碗中，拌上葱，加胡椒的混合物，盐。 新鲜番茄（0.5千克），去皮，切成和在总重量倾。 此外，还加入高汤一杯。 Multivarku穿上“淬火”模式，并准备了四十分钟。 在此期间，土豆和准备黄瓜。

在一些食谱，在黄油炒蔬菜分开存放，然后添加到培养皿。 但是，如果使用multivarka不能炒他们，而只是增加了整体重量，文火煮半小时。 黄瓜采取准备只咸，鼓，不添加醋。 并同时准备出美味的佳肴 - ATP酶的鞑靼 - 雷德蒙multivarka，你可以砍新鲜香草，泡茶。 即成ASE需要热，与新鲜的玉米饼草药撒。 简单百胜。 个饱！